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温州大排炒粉干,一看肉就愣住了

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嫩笋

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发表于 2026-10-1 12:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

温州在外吃饭,容易遇上这种落差。昨天有网友“温州挑食家”在某书称,去一家面馆,点了一份大排炒粉干,25元。

菜单上没写这个套餐的价格,老板提前口头说了价钱,还问肉要肥点还是瘦点。

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网友当时脑补的,是宝岛便当、东池便当那种压扁的炸大排。等菜端上来,人一下子就懵了。

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心里还想着说不定味道还行,吃完之后,没什么话好说。

有人说这不是大排,就是块五花肉,平时吃的大排都是扁的,这个样子不对。

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有本地网友说,温州巷子里现炒粉干一般10块一份,不是现炒的五六七八块都有,单独一块大排也就8到10块。

也有人觉得,店租摆在那里,这个价格也正常。还有人看图片,觉得这份粉干看着一般。

价格是提前说好的,交易没问题,主要就是大家对 “大排” 的理解不一样。

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很多温州人印象里的大排,是捶扁之后油炸的。这家的是卤出来的厚肉,名字叫大排,但实物不是一回事。期待很高,看到实物自然就失望。

价格没法简单说贵还是不贵。

老巷小店房租低,卖得便宜。商圈或者小区门口的新店,成本高,卖价就会上去。同样一份炒粉干,地段不一样,差价挺大。

点单的时候,两边想的东西不一样。

想吃那种炸大排的,下次点的时候多问一句肉是什么样的,就不会踩这种预期的坑。

只要提前讲好价钱,买不买全看自己。温州小吃店很多,有便宜老店,也有定价高的街边店,挑自己能接受的就行。


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