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昨天,网友“贵州小菲菲”在温州永丰超市拍到一幕,感觉天塌了。
顾客本来进店选购水果,结果在水果售卖区,亲眼看到店里的女店员,用专门剪水果的剪刀剪脚指甲。
这把剪刀不是员工私人物品,是超市处理鲜果的公用工具,平时一直用来剪、切要卖给顾客吃的水果。而且全程就在人来人往的水果区,所有进店顾客都能看见。
普通人去超市买现切水果,默认就是专用工具只碰食材。一旦看到拿来做别的事,心里不舒服是很正常的,不是较真,是生鲜食材本身就该讲究干净。
这件事看着是员工个人习惯,实则是超市现场管理不到位。
正常超市生鲜岗位,都会有基础规矩。公用工具怎么用、哪些动作不能在前台做,都是基本的要求。这名店员大概率是习惯问题,没觉得有不妥,但超市日常没有提醒、没有巡查约束,才会出现这种情况。
不单凭一段视频就全盘否定门店。
我们不清楚事后这把剪刀有没有彻底清洗、消毒,也不知道超市内部有没有相关整改规定。所以没必要刻意夸大问题。
但站在消费者角度,亲眼看到这一幕,心里产生卫生顾虑是必然的。生鲜行业的信任本来就靠细节堆出来,一次不合适的公开操作,就很容易让顾客失去好感。
员工个人行为需要自律,超市的现场管理更需要跟上。看得见的细节做好了,顾客消费才能踏实。 |
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