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温州菜篮子倡议商户
稳价保供
守好市民“菜篮子”
超强台风“巴威”步步逼近,我市防台防汛形势骤然升级。7月9日,记者从温州菜篮子集团获悉,其已在第一时间向下属所有国有农贸市场经营商户发出《致全市国有农贸市场经营商户防御台风“巴威”稳供保价安全经营倡议书》,240多户商户积极响应,一起稳价保供,守护市民“菜篮子”。
台风预警发布后,温州菜篮子集团迅速进入临战状态,将所辖农贸市场、冷链物流园区及各承租户经营场所列为重点防护区域,组织专人对市场广告牌、棚架、排水系统、低洼摊位等关键点位开展拉网式排查。所有排查全程留痕,建立隐患清单实行闭环整改,同时在各点位预置防汛沙袋、抽水机等应急物资,从硬件层面筑牢防台安全防线。
除了扎实做好隐患排查,企业还通过现场告知、商户微信群等多渠道广泛宣传防台知识与避险措施,引导商户主动参与防台工作。商户承诺统一遵循顺价经营原则,日常保持稳定合理的进销价差,仅根据上游供货成本客观变化适度调整零售价,绝不借台风、物流受阻等特殊节点擅自扩大盈利空间、恶意抬价、囤积惜售,杜绝缺斤短两、变相涨价等违规行为,强化商户自我约束平抑终端价格波动。
在保供稳价的核心环节,温州菜篮子集团已全面启动价格监测预警机制,每日对所辖9家农贸市场的53个品类菜品进行价格跟踪,每日食品安全检测批次不低于185批次,从价格和质量两端为市民餐桌筑牢防线。目前集团冷链市场冻品总库存达32520吨,覆盖冷冻肉、水产、南北货等全品类产品,为市场供应提供了坚实的物资支撑。
为进一步拓宽应急货源渠道,企业已向中国蔬菜流通协会及福建、江西、上海、江苏等周边地区的同行企业发出跨区域应急保供驰援函,目前已收到20多份合作复函,提前锁定异地生鲜货源与冷链运输车辆,建立起跨区域应急保供联动机制。依托各市场商户自律联盟梳理建立经营大户应急调货清单,强化场内货源统筹、余货互通、补缺互补,最大限度保障台风期间生鲜品类齐全、摊位正常经营。
目前,温州菜篮子集团已全面落实24小时专人值班值守制度,随时响应各类突发情况。从商户集体承诺自律,到隐患排查闭环整改,再到跨区域货源联动,多线发力的保障体系正在全力运转,在风雨欲来的台风天里,稳稳守住市民的餐桌“生命线”。
温州商超备货量足价稳
市民请放心理性采购
“晚上9点多了,还是很多人啊。”7月8日晚,温州市民小徐在社交平台上发布了山姆温州会员店的实时场景图片,并感叹道。
连日来,随着台风“巴威”的逼近,不少市民已经涌向大型商超进行采购囤货。7月9日,记者走访山姆、盒马、超盒算NB等门店了解具体情况,各家商超均表示日常民生货品都已进行了预先备货,请市民们理性、放心购买。
市民在山姆温州会员店内采购
在山姆温州会员店,记者注意到,客流比平日明显增多,多数顾客购物车里是两三盒鸡蛋、一两箱牛奶再加几包速食面,基本是两三天的量。推着车的市民陈阿姨笑着说:“本来想多囤点,看到店员一直往货架上补,心里踏实了,买够这两天吃的就行。”山姆方面表示,基础民生物品充足,他们已经加大对鲜食的补货,特别是牛奶,鸡蛋,肉类等。
盒马鲜生门店同样忙碌而有序。生鲜区里,包装好的蔬菜和肉品摆满冷柜,工作人员每隔半小时就巡视一次,及时添货。门店负责人告诉记者,门店民生商品备货量比平时增加30%-40%。受台风“巴威”的影响,近两日盒马线上订单有明显上升。“我们已尽力调配运力,将在优先保障配送员安全的前提下,将商品有序送达消费者手中,感谢大家的理解。”该负责人说道。
此外,盒马旗下的超盒算NB门店也都备货充足,一位正在整理堆头的理货员告诉记者:“门店已经提前加码蔬菜、肉蛋奶、饮用水、速食等民生商品备货,保障社区居民生活物资稳定供应。”
多家商超负责人均表示,根据往年台风季的数据,他们早在“巴威”生成之初就启动了应急备货预案,速食面、瓶装水、熟食、冷藏肉菜等易消耗品都按照日常销量的1.5倍以上下单,并且供应链随时可以追加补货。
在此,记者温馨提醒广大市民:理性看待台风物资储备,摒弃跟风抢购、大批量囤积的心态,结合家庭人口、日常消耗按需采购即可。同时,密切关注官方气象预警、商超运营通知,错峰前往商超采购,避免扎堆聚集,从容平稳应对台风天气。
防台指南
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