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春风拂竹海，新笋破春泥。4月3日，第二届瓯海竹笋文化周在泽雅镇双田村启幕，诚邀市民游客上春山、进竹海、挖春笋、尝笋宴，沉浸式感受春日滋味与农耕乐趣。
泽雅素有“千年纸山、竹海秘境”之称，全镇竹林覆盖面积超4万亩，双田村作为瓯海竹产业核心区，竹文化底蕴深厚，孕育出品质上乘的毛竹笋。去年首届文化周活动吸引游客超2万人次。
本届文化周以“竹韵新生·共富未来”为主题，围绕“展、销、研、游”四大板块，策划了笋宴品鉴、非遗竹艺展、产销对接会及生态研学路线等系列活动。双田村党支部书记陈长寿介绍，4月3日起近一个月内，市民可前往双田村挖笋，按锄头数量收费（自带锄头同价），不限量、不限时，挖到的春笋可全部带走，还可提前一天预订地道瓯味笋宴，适合团建、研学等活动。
活动当天虽有沥沥小雨，但瓯海区特色竹笋生产基地依旧热闹非凡。青翠竹林间，鲜嫩春笋破土而出，前来体验的游客络绎不绝：有人手持铲子四处探寻春笋踪迹，有人挥舞锄头奋力挖掘，还有人提着沉甸甸的袋子满载而归，脸上洋溢着喜悦。
“挖笋太有趣了，虽然费体力但收获满满，过两天还要叫上朋友一起来！”游客张先生说。市民黄女士则感慨道：“挖笋是我们童年的回忆，所以特地带孩子来体验。”
据悉，毛竹笋之所以备受青睐，得益于当地独特的地理环境。那里海拔500至650米，红壤土层深厚、坡度平缓、水源丰富，造就了其壳黄肉白、肉质细嫩、味道鲜美的特质。据省亚作所专家刘宇介绍，自2014年起，专家团队在双田村指导实施毛竹笋用林覆盖技术，推广“一亩山万元钱”共富模式，亩均产量达1100公斤，让深山竹笋成为市民餐桌上的“春日限定”、村民的“绿色银行”。
开幕式上，还同步举行了瓯海区食用笋产业提升研发中心授牌、品牌授权及笋王争霸颁奖等活动，为当地竹产业高质量发展赋能。（记者 洪越风 瓯海融媒记者 庄苗苗） |
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发表于 2026-4-5 07:39