价格大跳水！商家：估计还会降！温州人抓紧安排

令狐空海

随着春节消费热潮退去加上出海渔船增多货源比较充足温州生猛海鲜需求大减现在的生猛海鲜价格
比春节期间普遍下降四成左右

两只红膏蟹省了近百元

中高端海鲜价格下降四成

近日，记者走访市区多家农贸市场及水产批发市场发现，受节日效应消退、捕捞量回升等多重因素影响，全市海鲜价格普遍回落。部分中高端品种降幅达40%，呈现明显的节后“价格跳水”行情。


在现代菜篮子大南门农贸市场水产交易区，曾经价格不菲的高端海鲜如今纷纷“放下身段”。
市场商户林老板告诉记者，春节期间每斤售价230元的6-7两红膏梭子蟹，如今已回落至120-150元每斤区间；单条重量超1斤的大规格鮸鱼价格更是腰斩，从80元每斤直降至50元每斤。不仅如此，摊位前的九节虾、皮皮虾等节庆期间的热门品种也同步调整价格：大规格九节虾稳定在120元每斤，皮皮虾降至90元每斤，较节前降幅约20%。“现在正是抢鲜的好时机，像这种规格的梭子蟹，节前要提前预订，现在随到随买。”林老板指着水箱中膏肥体壮的梭子蟹说道。
与此同时，冰鲜带鱼稳定在50元每斤水平，4两重野生大黄鱼报价160元每斤，价格较节前下浮明显，吸引了不少餐饮采购商批量进货。在快乐购超市生鲜区，标注“直降”的红色价签随处可见。正在选购梭子蟹的市民王女士拿出手机对比着春节账单，惊喜地说：“两只红膏蟹省了近百元，准备多囤些做醉蟹。”梧田农贸市场的海鲜摊位前人头攒动，肥美鲜嫩的鲳鱼吸引了众多老饕驻足。正在分拣的摊主陈女士介绍：“这些鲳鱼凌晨刚从苍南渔港运来，相比冬季产品，现在肉质更紧实鲜美。”当前正值东海鲳鱼最佳赏味期，2—3两规格的冰鲜鲳鱼售价30元每斤，十分实惠。

对虾交易量蝉联销冠
未来两周价格继续下行

在瓦市农贸市场，生蚝7元每只、油蛤10元每斤的标牌格外醒目。从业十二年的摊主张成益掀开泡沫箱向记者展示：“这批扇贝凌晨到货，买回家清水一煮就是美味。现在吃贝类最划算，扇贝、海虹这些基本都是成本价走量。”据了解，该摊位贝类日销量达50多斤，较节前增长2倍。从温州水产批发交易市场的批发市场数据来看，当前市场对虾交易量蝉联销冠，鮸鱼跃居第二，梭子蟹、大黄鱼等“高端选手”退居第二梯队。
该市场负责人分析，近期晴好天气使苍南、洞头等地渔船作业效率提升，加之商户库存出清压力，共同形成了价格下行的合力。此外，他还表示，预计未来两周海鲜价格仍将保持下行趋势，建议市民关注中小规格海产品，因为当下这类产品性价比最高。不过，业内人士也提醒广大市民，选购冰鲜海鲜时应注意观察鱼眼是否清澈、鱼鳃是否鲜红、肉质是否弹性足等新鲜度指标。对于近期热销的贝类产品，一定要确保来源清晰，并彻底煮熟后再食用，以保障食品安全。