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今天腊八,万事“粥”全!

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皇室贵族

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发表于 2025-1-7 10:49 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
今天是传统的“腊八节”

随着这一天的到来

年味渐浓

最常见的腊八习俗

就是吃腊八粥
微信图片_20250106081935.jpg
郑鹏 摄

在腊月寒冬

吃上一碗热气腾腾的腊八粥

会有一种暖暖的幸福感

小布奉上腊八粥配方

小伙伴们也可学着做起来




腊八粥做法配料


  人参、枸杞、红枣、桂圆、莲子、花生、白扁豆、陈皮、米仁、红豆、黑米、糯米等。



  
做法


  ◆先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。

  ◆将桂圆去掉皮、核,只要肉,也可以去超市买现成的桂圆肉。

  ◆锅内放入适量的水,然后把桂圆肉、陈皮、米仁、红豆、黑米、糯米、人参洗干净倒入锅内煮。煮到半熟时,再将枸杞、红枣洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用文火煮。

  ◆将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀。

  ◆开锅后再煮一会儿移下火来,撒上白糖或者蜂蜜(血糖高的人群建议放木糖醇)即可。



  


温州天气趋势

据市气象台预计

今明两天天气不错,维持晴朗

周四、周五天空云系会有所增多

其中周四局部可能会有小雨

预计本周末天况

会再次转为晴朗天气为主

有户外活动计划的小伙伴

可及时关注最新的天气预报信息

气温方面

随着冷空气补充影响

预计到本周后期

最低气温会降至2℃左右

大家还需持续关注

及时调整穿着

  


市区逐日天气预报

1月7日(周二):

  多云  5~13℃

1月8日(周三):

  多云  7~14℃

1月9日(周四):

  多云到阴,局部有小雨  7~11℃

1月10日(周五):

  阴转多云  5~12℃

1月11日(周六):

  晴到多云  2~12℃

1月12日(周日):

  晴  2~15℃

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