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11月下旬果蔬市场迎来了新一轮的甜蜜盛宴近日常逛水果店的市民惊喜地发现冬季“顶流水果”车厘子开售了
11月20日,在瑞安市区某连锁水果店内,一盒一盒的车厘子摆放整齐,深红色的果子圆润饱满。
“现在价格还是比较高的,大部分顾客买回去是用来送人的,想要便宜点可以再等等,过年那段时间价格最低。”店员告诉记者,车厘子刚上市,每公斤256元,确实有点贵。
记者来到位于瑞安罗阳大道上的另一家连锁水果店,深红色的车厘子被摆放在“C位”。店长朱盛威介绍,店内售卖的车厘子品种是桑提娜,呈桃心形状,皮薄肉厚,是从智利空运来的,目前价格是每公斤396元。“我们店里卖的车厘子是3J品质的,之前更贵,现在价格下来了点,但销量不是很好,一天能卖个3至4盒。”
在瑞安某超市的保鲜柜里,记者也发现了车厘子的身影,数量不多,但格外醒目。按照大小和品质区分,4J果实250克的售价99元,3J果实250克的售价69.9元,2J果实250克的售价49.9元。
市民林女士是车厘子的“钟爱粉”,从车厘子上市以来已经第二次购买了,她说:“车厘子的口感香甜浓郁,肉质细密紧实,虽然价格比较高,但家里人都喜欢吃,想尝个鲜。”
车厘子作为一种高品质水果,近几年成为市民冬日尝鲜的热门之选。记者注意到,车厘子的销售时间在每年11月到次年2月,价格下跌呈现周期性的规律。
刚上市的时候,因为量少加上空运成本高,车厘子的价格非常高。随着时间推移,各地产量增加,大量车厘子通过海运进入市场,运输和保鲜成本降低,价格呈现持续下降趋势。每年2月份,基本上是进口车厘子处理尾货的阶段,果商为了避免卖不出去而亏损,都会降价出手。
业内人士介绍,今年受气候和产量因素影响,车厘子迎来丰收,是车厘子“大年”,价格较往年应该有所降低,但具体售价要依市场行情而定。到12月中下旬,车厘子的口感会更佳,想要尝鲜的市民可以再等等。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]网友评论
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