前不久，新品酱香拿铁可谓是风光无限，刷屏全网，咖啡几乎是受到了全民的追捧。
前段时间，乐清市人民医院肾内科接诊了一名体重达100公斤的年轻小伙，是一名网络游戏“代练”。他特别喜欢喝带奶盖的咖啡，甚至每天喝上五杯。小伙刚过来就诊时，全身浮肿伴肾功能不全，经各项检查，医生诊断他为肥胖相关性肾病，跟不良作息习惯、垃圾食品和花式咖啡摄入量过多有关。经系统诊治后，小伙子戒掉了不良生活习惯，肾功能才慢慢得以恢复。
图文无关 金瑶璐 摄
适量喝咖啡可以振奋心情，让人在工作时更专注。一项发布在《欧洲预防心脏病学杂志》、有近50万人参与的研究还表明，每天喝少量至中量咖啡的人，能降低16%-17%的心血管死亡风险。也有研究发现咖啡可以减少和预防2型糖尿病、肝脏疾病、胰脏癌的发生，延缓帕金森病和老年痴呆的进展，还是护肝、缓解便秘的小能手。
“但对于肾病患者来说，每天摄入的咖啡因最好不超过400毫克，对咖啡因比较敏感的人，要控制得更低。”市人民医院肾内科医生介绍，通常一杯350ml的美式咖啡里含有150毫克咖啡因，建议普通人群一天不超过两杯。咖啡的种类繁多，配料表越简单越好，最好只有咖啡和水，如果肾病患者想喝咖啡，建议选择美式咖啡，不推荐喝速溶咖啡、三合一白咖啡等。速溶咖啡中的金属化学物质（比如铅）含量高，长期饮用会导致铅超标；更受欢迎的商业速溶咖啡中添加的植脂末、香精、色素等，更有可能导致健康风险。
那么肾病患者能喝吗？医生提醒，可以喝，但要适量。此外，还有一些肾病患者不适合喝咖啡：重度浮肿的肾友，有诱发心力衰竭、肺水肿的风险，需严格限制饮水量，连水都只能浅尝辄止，更何况是咖啡，一定要遵医嘱；合并脑血管瘤的肾友，过量咖啡因可能导致精神紧张、失眠、血压升高，从而引发颅内瘤体增大，可能会有生命危险；心肾综合征的肾友，咖啡因会使心跳加速，造成心脏缺氧，加重心脏疾病，从而导致肾功能恶化；终末期无尿的肾友，每杯普通咖啡中，含钾量相当于1/4根中等大小的香蕉，每100克美式咖啡液中约含354毫克的磷，对于终末期无尿，容易发生高钾血症、高磷血症的肾友，不太建议。
来源：中国乐清 | 
发表于 2023-10-13 09:25
