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紧急提醒!这样的小黄鱼,千万别买!

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老蟹

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发表于 2023-1-20 09:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江




小黄鱼(俗称黄花鱼)是一种肉质鲜嫩的海水鱼,深受广大市民欢迎。



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然而,近日,杭州上城分局环食药大队接到区市场监督管理局的线索:辖区内水产商铺售卖的小黄鱼疑似存在问题。


上城公安组织力量对辖区内的水产商铺开展全面排查。经过多日的走访排摸和抽样检验,三家水产商铺售卖的小黄鱼中检出国家禁止在食品中添加的碱性橙Ⅱ成分。分局环食药大队迅速对这三家店铺进行分析研判,并锁定了这三家店铺的小黄鱼销售窝点和浸泡窝点。


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为使自己摊位的小黄鱼看起来更加新鲜、容易销售,小摊贩只需在大量清水中滴上几滴“黄粉”,然后把放置时间较长的小黄鱼放进去浸泡染色,两三分钟后小黄鱼就会品相大变,色泽明显鲜亮


进货成本7、8元一斤,通过碱性橙等工业染料加工之后,由于卖相好可以卖到15元至20元一斤(碱性橙等工业染料长期摄入有致癌风险),而同天民警去附近农贸市场询问时,市场上正规售卖的黄鱼价格为40元到70元一斤


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1月12日清晨5点,在杭州市市场监督管理局环食药支队的大力支持和区市场监督管理局的积极配合下,上城区公安分局对毒鱼案开展收网行动,成功捣毁销售毒鱼窝点3处,浸泡窝点2处,现场查扣染色黄鱼80余斤,成功抓获犯罪嫌疑人3名,经过连夜审查,现已对1人采取刑事拘留,目前该案正在进一步侦办中。


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