再评某餐厅：“吃相难看”注定走不了多远

我是逗比老黑哥

 
卑鄙是卑鄙者的通行证，
高尚是高尚者的墓志铭。
——北岛《回答》

一觉醒来，微信公号提醒咸蒸有条“侵权投诉”，额滴娘啊，这家餐厅还真擅长来阴的，接下来会不会派人上我家“涂鸦”？深深担心并恐惧中。
这几天，网络后台不时接到咸粉爆料，称某家中餐厅油烟污染、没有和员工签用工合同、冰冻鱼片说是新鲜鱼片等等，不一而足。其中一网友说，当初，该餐饮店就是用下三滥手段整掉一家同行的。他们派员工去竞争对手店里一人占据一桌点一个菜一碗饭，硬生生把那家餐饮店挤走......当然，这些仅是咸粉一面之词 ，咸蒸无从证实 （有料者可加咸蒸微信一起分享：wz33030219。）
今天，咸蒸要说的就一件事——诚信。
在温州，大凡能成功的商家，无非是占尽天时地利人和， 勤奋、产品和口碑决定企业的能否做成“百年老店”。当然，诚信是最重要的资本，也是立足之本，发展资本。一家企业，如果用卑劣手段恶伤同行，用虚假信息辜负网友，这种背离诚信的企业还能走多远？市场经济的发展是以信用关系的日益透明和不断扩大为基础的，没有诚信就没有良好的社会经济秩序。
不诚信、没道德、无社会责任感的企业家和企业是走不远的，从近期某商家谋划打击竞争对手以及事发后的态度和行动上来看，就如咸蒸打造100年公号还缺92年一样，想上市圈钱，不仅仅是梦话，简直就是个笑话！

人无信不立，家无信不和，业无信不兴。一个企业的诚信水平高低，不仅关系到自身的形象和声誉，也决定着自身的市场竞争力和可持续发展能力。咸蒸对这些破坏游戏规则用非法手段挤压打击竞争对手的行为深恶痛绝。无论做人还是做企业，诚信是最基本的为人处世原则。作为服务行业，食材关乎消费者安全，诚信将会赢得食客口碑。面对这次网络负面危机，这家餐饮机构居然还以虚假企业名称忽悠用户混淆视听，其傲慢的态度无不彰显企业团队的综合素质和企业的本质。 
诚信经营不仅需要企业自觉，外部环境约束也必不可少。部门监管、消费者体验、网络监督等，只有在各方共同努力下，才能促使市场环境变好变优。当然，咸蒸希望这次自媒体曝光该类事件后，能够起到以点带面，以个案剖析整个市场存在的不诚信弊病的示范作用，让消费者看清哪些商家缺失诚信危害市场，哪些商家挂着羊头卖着狗肉。同时，市场监管部门在法律没有对这些不守诚信的商家明确约束时，可以借鉴约谈形式，责令商家建立诚信经营规范。

任何时候，诚信经营都是企业安身立命之本。告别贪婪愚蠢，踏踏实实做事，企业方能行稳致远。