每天猪皮、猪肝，再来一碗鸡汤，怀孕数月的阿萍（化名）突发急性胰腺炎进了重症监护室（ICU）。记者昨天从瑞安市人民医院了解到，经过救治，阿萍已脱离生命危险。医生介绍，给她置换血浆时，本应是黄色透明的血浆竟然变成了“牛奶”，因为她的血里都是油。
阿萍的血液上漂浮着一层白花花的油
31岁的阿萍是前不久进的医院。事发当天晚上，刚饱餐完的阿萍突然出现了恶心，还有剧烈腹痛等症状，被送往瑞安市人民医院治疗。经过产科、肝胆外科等科室的会诊，医生初步判定阿萍腹痛的原因是高脂血症导致的急性重症胰腺炎，有生命危险。
阿萍随即被转入ICU治疗。护士给她抽血化验时，发现抽出的血液竟漂浮着一层白花花的油脂。检查结果显示，阿萍的甘油三酯高达94毫摩尔/升，是正常值的55倍。
“你平时都吃了些什么，怎么血脂这么高！”面对医生的询问，阿萍和家人才道出了事情的原委：原来，自从阿萍怀上二胎后，全家人对阿萍的餐饮可谓是煞费苦心，每天换着花样给她补身子。餐餐鸡鸭鱼肉不说，阿萍每天晚餐还有个固定搭配：猪皮、猪肝、鸡肝，再加一大碗鸡汤。吃喝完毕，阿萍也不运动，就喜欢躺在床上养神。阿萍的体重不断飙升，但一家人都认为“怀孕了胖是正常的”，并没有在意。没想到却是补过了头，补出了生命危险。
对高脂血症引起的急性胰腺炎，最有效的治疗方法是将患者血液里的血脂置换出来。正常的血浆颜色为淡黄色，但从阿萍体内置换出来的血浆是奶白色的，像冻住的猪油一样。血液净化完成后，废液袋中留下了厚厚的一层油脂。
据悉，急性胰腺炎是由多种病因引起胰腺组织自身消化、导致胰腺水肿、出血及坏死等炎性损伤的一种疾病，急性胰腺炎的死亡率为5%~10%。据悉，一般轻症急性胰腺炎1周左右就能治好，但如果遇上重症急性胰腺炎，就摊上大事了，往往来势汹汹，严重者可致命。重症急性胰腺炎不仅把胰腺往死里折腾，还祸害胰腺周围的邻居。累及肺，可引起呼吸费力，严重者可导致呼吸衰竭；累及到肾脏，可能导致肾功能衰竭；累及到脑，还会引起胰源性脑病。一般单纯性胰腺炎往往是轻症的，且预后良好。但是一旦累及以上几位大咖，那就是重症胰腺炎了，死亡率会飙升至10%~30%。而妊娠合并急性重症胰腺炎，母婴死亡率则高达30%~70%。
该院ICU主任何国鑫表示，妊娠期由于孕妇缺少运动，进补较多如动物内脏、猪皮、鸡鸭、鸡汤等油腻、高蛋白食物，会导致血脂超标，易诱发高脂血症胰腺炎。对孕产妇及胎儿健康造成重大影响。
漫画：孕妇饮食需注意 来源：视觉中国
医生提醒，孕期要少吃或不吃油炸的食物，尽量避免吃高胆固醇的动物内脏。此外，鸡汤、鸭汤及排骨汤等肉汤，含有大量脂肪和嘌呤，应尽量少喝或不喝。可多吃瘦肉、鱼虾、去皮禽肉、新鲜绿色蔬菜，适量食用水果，并增加粗杂粮的摄入，注意适度运动。
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发表于 2022-6-13 08:10
