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近来全国多地出现散发新冠肺炎疫情，“菜篮子”安全成为市民关心的大事。温州市民的“菜篮子”供应情况如何？菜价为何涨了？今天，跟着去市现代集团控股的浙江东日旗下娄桥各大批发市场看一看。
蔬菜价格有所上涨
进市场逛一圈，发现很多菜都涨价了，这是近期不少市民的感受。往年这个时候应该处于低位的菜价，今年为何涨价了？
温州市菜篮子农副产品批发交易市场数据显示，近期市场交易量维持在日均2300吨左右，平均价格在4.96元/公斤上下浮动，与去年同期相比，确实有所上涨。
“近期蔬菜价格上涨，主要原因是当前全国多地出现散发疫情，浙北方向部分市场关停，对蔬菜的价格造成一定影响，部分司机顾忌因运输造成防疫码带星，运输意愿下降。”该市场相关负责人表示，而且近期油价上涨造成物流运输成本大幅上涨，对蔬菜价格起到拉动作用。不过未来天气逐渐转暖，有利于蔬菜生长，待本阶段疫情过去，蔬菜价格会逐步回落，趋于平稳。
据其介绍，市场会积极做好价格稳定、食品安全、疫情防控等各项工作，积极引导经营户从低风险区域调货，确保蔬菜供应稳定和安全。
冰鲜水产品货源有所减少
近期，受疫情与柴油涨价等因素影响，市场冰鲜水产品货源有所减少，但价格基本稳定。
温州市水产批发交易市场交易数据显示，近期日均供应水产约60吨，水产市场梭子蟹（活鲜）交易价格约在30-160元/公斤，带鱼（冰鲜）交易价格约在22-40元/公斤、小黄鱼（冰鲜）交易价格约在24-48元/公斤，与上月下旬基本持平。
而水产市场的鱼货则货源充足。“我们严格按照市委、市政府防疫要求，落实疫情防控各项举措”，市场相关负责人表示，通过鼓励经营户积极外拓货源，停止从中高风险地区进货，储备足够的冷冻货品来保障消费者需求。
生猪价格持续走低
温州生猪肉品批发交易市场数据显示，目前日均交易量在1200头左右。白条肉交易批发交易价格在16-18元/公斤，较上年同期下降超过40%。
“目前，肉品市场会根据每日交易情况，及时调整次日供应计划，以满足消费者需求”。市场相关负责人表示，会密切联系市场经营户掌握生猪货源动态，确保供货充足，价格稳定。
水果品种齐全价格平稳
走近市场还注意到，各类水果品种齐全，价格相对平稳。
据温州市水果批发交易市场数据显示，近期市场日均交易量约1600吨，价格与去年同期相比基本持平，主要品种苹果批发均价约为8元/公斤、橙9元/公斤、梨子6.6元/公斤，都维持在正常水平内。
目前，市场一方面动员经营户全力做好保障水果稳定供应，另一方面市场配套的高温冷库储藏的1200吨左右的水果也可及时上市充当补给，确保供应充足，价格稳定。 |
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发表于 2022-4-11 14:59
