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“真诚发问，是不是19点49的炸酱面特别好吃？”
“疫情之后，相约炸酱面！”
近日，位于苏州的一家“遇见炸酱面”面店突然暴火。在该店的大众点评界面上，到处充斥着从江苏各地赶来的好奇网友的留言，短短几天内，蜂拥而来的消息与调侃就积攒了上百条。
截止2月15日24时，苏州本轮疫情累计报告确诊病例26例，无症状感染者5例。
在这段意外的特殊时期，这家炸酱面店意外脱颖而出，在网络爆红。
而据了解，这家意外出名，叫做“遇见炸酱面”的面馆，恰好由一家温州人开设经营。
确诊患者去面馆，风雨无阻
据苏州发布消息，2月15日0时至24时，苏州新增新冠肺炎确诊病例18例，无症状感染者1例。截至2月15日24时，苏州本轮疫情累计报告确诊病例26例，无症状感染者5例，均在定点医疗机构隔离治疗。
其中，2位病例的轨迹引起人们注意。
流调显示，自2月6日以来，这对确诊病例每天会准时的于19：:49分出发，骑电瓶车到这家炸酱面店吃晚饭。
连续多天雷打不动，风雨无阻地到一家面店用餐，也让广大网友感到好奇，高呼这家面店究竟具备什么样的魔力，能让人如此痴迷。
也有部分网友关注到流调轨迹中确诊病例独特的出行方式，笑言他们是不是像近期爆红的电视剧《开端》那样，进入了无限的循环。
“等疫情过后，我要骑着giegie的小电瓶车，19:49分准时来吃。”
“是不是骑电瓶车去才好吃，能不能开保时捷去吃。”
该面馆由温州人经营
谁也想不到，这家位于江苏，因祸得福爆红的面馆是由温州人开设经营。
据钱江晚报报道，这家遇见炸酱面面馆由温州人徐先生，及其父亲、妹妹等一家四口经营，这家面店的诞生也是意外。
徐先生称他和他妹妹自小跟随父亲从温州来到苏州，原本经营建材生意，后因资金周转问题改行做面店生意。为此在三年前，他的父亲还特地回温州，从亲戚那里取经学习温州炸酱面的秘诀与手艺。
“等疫情结束，欢迎大家来品尝。只是，我们也不想过度营销。
出圈的炸酱面
和老北京炸酱面和韩式炸酱面不同，我们做的是家乡温州风味的拌面，确实有特色，但也没有特别令人惊艳。”
面对因疫情而意外获得的大量关注与网友垂青，温州人徐先生更多表现出来的是诚惶诚恐与不安。
徐先生表示他们做的是有温州特色的炸酱面，之前就有网友表示吃不习惯，生意也一直不温不火。现在意外以奇怪的方式出圈，到时候很可能因闻风而来的食客拉高了期待值，最终收获了差评。
他们更希望靠本分经营，用美食本身来获得大家的喜爱。
同时，徐先生在采访中表示，2月14日，他们一家人已开始集中隔离，小店也已关闭，预计将在十几天后恢复营业。
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发表于 2022-2-16 17:31
