 “黄瓜卖七八元一斤， 一根黄瓜赶上半斤肉了！” 连日来， 菜篮子里的菜价引发市民热议。 今天， 市民黄女士在市区一农贸市场 问了一圈菜价， 最终只买下一根黄瓜。
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自10月以来，温州菜价持续上涨，个别蔬菜品种甚至“身价”翻倍。菠菜14元一斤、大白菜6元一斤……10月，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤5.23元，环比上涨16%，同比上涨12.5%。和往年10月份秋季蔬菜会出现季节性下行的行情不同，今年10月份菜价呈现逆季节上行的态势。
据国家统计局温州调查队对市区5个农贸市场、1家超市的监测数据显示——
相比9月同期，10月30日监测的26种鲜菜“25涨1平”，价格平均上涨27.8%，其中涨幅超过50%的有：
花菜（每千克9.3元涨至16.83元）、卷心菜（每千克5.26元涨至9.0元）、西兰花（每千克13.16元涨至21.86元）、茄子（每千克11.5元涨至18.53元）、芹菜（每千克9.06元涨至14.33元）、菠菜（每千克17元涨至26.63元）、白萝卜（每千克5.23元涨至7.86元）；此外，油菜、豆角、生菜、黄瓜、葱、莴笋、大白菜、青椒平均价格涨幅超过20%。
什么因素造成近期菜价的上涨？
据温州菜篮子农副产品批发交易市场负责人黄福亨介绍，温州人餐桌上的蔬菜主要是来自北方、南方和本地。不巧的是，甘肃、河北等地北方夏季蔬菜供应已近尾声，且受近期北方冷空气和暴雨影响，部分产区遭受水灾，导致蔬菜生长周期拉长，种植、采摘成本加大，产量减少，收购价格持续上涨。另外，今年9至10月的台风对广东、海南蔬菜产区造成影响，导致当地蔬菜上市量减少，往年的蔬菜产区今年需从北方调运蔬菜，因而推高了市场价格。同时，按照往年的时节，温州本地菜已经陆续上市，而今年受冷空气和降雨影响，本地菜生长缓慢，上市时间推迟。“温州蔬菜的三个供应源都大量减产，是这轮蔬菜价格上扬的重要原因。”他表示。
菜价什么时候会降下来呢？
黄福亨介绍，受上述不可抗力影响，近期蔬菜价格可能还会在高位运行一段时间，未来若北方冷空气影响减弱，加之南方产蔬菜陆续上市，市场上的蔬菜价格将会有所下降。
记者了解到，为确保百姓“菜篮子”拎得稳，菜篮子近期已出台实施一系列保供稳价相关举措。下步，市场将密切关注蔬菜交易价格和交易量，采取走访各大经营户推进有计划备货、鼓励采购人员转场收购等手段，如从辽宁调运白菜、从云南调运牛心包补充市场供应。同时，对市场交易行为进行实时监控，严防经营户哄抬物价。
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发表于 2021-11-2 08:15
