身边这是八百里瓯江源头深藏不露的“现世桃源”，坐拥不输黄山的云海日出，铁路刚通！

举个栗子

坐拥足可媲美黄山的苍松云海，浙江最高峰一肩挑起了“浙江屋脊”的高度。海拔1800米上，“华东第一虐”的千八线跨越11座山巅，成为无数徒步爱好者有生之年必来打卡的朝圣地。


她是不输景德镇的青瓷之都。千年龙窑里，不灭的窑火炼就件件清透如玉的珍宝，水墨一挥，烟雨一颤，便是一幅中国风满满的江南风情。作为“海上丝绸”之路的主角，近日还吸引了《国宝·发现》栏目专程前来拍摄主题纪录片。


她是八百里瓯江源头深藏不露的“现世桃源”，虽无婺源有名，但却比婺源更加古老、安闲。绵长的历史造就了当地无数得天独厚的人文景观，它是大作家莫言的祖居地，也是宋代大诗人叶绍翁的故里。



群山诸脉给予了当地丰富的物产，相比江南菜品的精致，山野里的珍馐向来自成江湖，有着口舌更直观的刺激、浓烈和率性。热气腾腾的烟火气里，三两好友围着一桌泥鳅火锅，就能酣畅淋漓、把酒言欢。


丽水 · 龙泉，自古以来便是“驿马要道，商旅咽喉”。
多少人对于小城的向往，都曾源于少年时对金庸武侠的钟情。记忆中，每一柄能吹毛断发的宝剑，似乎多出自这里。随着衢宁铁路正式开通，小城的交通也更加便捷，杭州动车出发，4h便可直达。


豪情万丈的浙西南小城

大山里的秋色尚未走远

龙庆古道历史悠久，曾是过去龙泉通往庆元、景宁的人行要道。为了给官吏提供方便，古道专门设置了官埔，↑官埔垟村由此而来。古村形成于明代时期，至今已有600余年的历史。青砖灰瓦、街区巷弄、马头墙都较好的保留了徽派和浙闽赣建筑的传统风貌与格局。


在处处萧瑟的初冬，官埔垟却是意想不到的绚烂。村南那片枫树林红透了整个山岗，仿若一幅浓墨重彩的高山油画。古老石墙在阳光下斑斑驳驳，空气透着闲散的味道，仿佛有一种无形的力量，可以抚慰人浮躁的灵魂。


当北方的冬日已经大刀阔斧地走来，龙泉的秋色却姗姗来迟。↑九姑山可以说是当地人最熟悉、最亲近的山了。冬至未至，整片枫林在阳光的掩映下，赤橙黄绿层层叠叠，颇有“车行十里画屏上，身走四方红叶中”的感觉。


不到长城非好汉，到龙泉不到龙泉山也是一种遗憾。有黄山的松，也有九寨的水，还有着与云贵高原相似的气候环境，↑龙泉山坐拥20万亩原始森林。上山的道路旁落叶常绿阔叶混交林、针阔叶混交林、山地灌丛等立体植物景观带极具北欧风情，被誉为“隐藏在华东的挪威森林”。



“江浙第一高峰”黄茅尖1929米的海拔高处，云雾勾缠着南方绝无仅有的原始森林。这里的日出不输黄山，却低调许多。当山峦黑色的轮廓上漫上磅礴的雾气，当翻滚的云海夹杂着金光袭来，是真正的“不畏浮云遮望眼，只缘身在最高层”的豁达。


没有拥挤的人潮，也没有如毛的车辆，这里绝壁千刀，耸立苍穹；这里苍松万棵，破壁而生。为了让游客从更好的角度观赏到美景，绝壁之上还修有1000多米的悬崖栈道，可在栈道上观赏龙泉山的云雾、雪松等美景。
Tips：由于项目整改，龙泉山景区缆车、酒店暂不开放，开车从老路进入景区，售票处设在炉岙口凤阳山管理处检查站


“龙泉论剑↑白云岩，桃花飞瀑古樟村。”青山环抱里，一条长约200米的玻璃栈道环翠屏峰倚峭而建。濛濛细雨之时，云烟漫漫，山色如洗，宛若仙境。



为仙霞岭山脉的著名山峰和中心区域，↑披云山山高、雨量充沛，因终年难得不披云而得其名。山中奇峰叠起，万木葱笼，奇花异草遍布，怪石林立，令人叹为观止。当落日的晚霞散落在巨石上，更增添了几分神秘和梦幻。



最具中国风的世外江南用青瓷筑起的一座城
“一部中国陶瓷史，半部在浙江；一部浙江陶瓷史，半部在龙泉。”
在中国，应该没有哪个地方比龙泉更具备中国风了。自宁绍地区的越窑衰落后，龙泉窑接过了青瓷文化的大旗。在对南北窑业技术的兼收并蓄中不断创新、拓展，龙泉成为青瓷工艺的集大成者，堪称青瓷艺术的百科全书。



位于上垟镇，↑中国青瓷小镇并不大，就一条主街，路边很容易就能看到文化园的大门。园内老厂址的两个高大的烟囱仍然耸立，颇有历史感。玻璃橱里射灯下，各式各样的青瓷器熠熠生辉。


在青瓷手工坊，你可以尝试拉坯、绞胎、贴花、雕刻等工艺，亲手做个独一无二的“艺术品”。如果对自己的作品满意，可以交给园内工厂烧制，他们会把成品邮寄给你。无论最终做成的是碗，花瓶还是水杯，都值得纪念和珍藏的。



在龙泉，瓷与剑，花与木，各有依仗。走进↑龙泉宝剑厂，就是武侠迷的现实江湖。炭火随着风箱鼓动，铸剑大师依然在在白烟里传承着匠人的精髓，淬炼着龙泉剑的精魄。剑光晃眼，火花飞溅，耳边不时有金属碰撞的脆响，铸剑就好比一场天生反骨的博弈，让人肃然起敬。



屹立白云岩顶，↑下樟村因村口的那棵参天古樟而得名。沿着弯弯曲曲的村路登高俯瞰，明清古民居散落山间，一派小桥流水人家的古拙，极具江南乡野风情。村民们或三五成群聊天打牌，千年的时光在这里没做任何改变，依旧是个烟笼雾蒙的桃花源。


披云山的水，叮叮咚咚一路向西到了↑溪头村。这个隐匿在大山深处的桃源里，13座古龙窑依山而建，像龙一样静卧在青山绿水间，至今窑火不熄。16座国际建筑大师设计的竹建筑拔地而起，在光影之间交相辉映，与一溪之隔的古朴农居形成鲜明对比。


“白云深处仙境，桃花源里人家”，↑源底古村几乎完整保留了旧时的原貌，少有现代的浸渍。墨黑的瓦片沾染了些许墙泥，却满是道不尽的古韵，尽显浙派山乡建筑特色。



除了至今仍保存万豪的百余幢清代和民国时期的古民居，走在源底村的小路上，偶尔会遇见一堵鹅卵石墙基，或是一个老门框。她就像高挂在西乡大地上的一件明清遗韵的旧式衣裳，虽已不甚精美，却代表了曾经华美的过去。


西起披云桥，东止新华街，龙泉溪的北岸藏着一条古老的街道，名唤↑西街。虽然已千年，西街依然是龙泉人最喜欢去的老街。不似那些商业化“古街”，西街显得有些“慢热”。道旁的老屋清一色的青砖黛瓦，檐边飞起的屋角上，依稀可见历史残留下来的旧时繁华。


这里依然保存着旧时的老行当：沿街的打铁铺、王公久老秤店、何同兴剑铺，还有许多临杂工会堂，有脚夫、船工、说书唱戏的伶人……不少老艺人们，依然凭借老手艺在城市中占有一席之地，安静地坚守着一些即将消失的行业。


↑永和桥横卧大溪，建于明代，是目前浙江保存的最完整的廊桥。脚下缓缓流着浅滩溪水，头顶盎然的蓝天白云，远处此起彼伏的山峦丘壑……来这里静静的走一遭，无论是闲坐在桥头的老人，还是在桥里奔跑的孩童，都会给你一股难得的惬意。



味蕾深处是故乡

一碗鱼汤就让我馋了1年

丽水人爱吃鱼，大大小小的鱼头馆随处可见。在龙泉，↑安仁鱼头更是声名远扬。以仙宫湖现捕的鳙鱼头为主料，配以地道的卤水豆腐，用火锅形式小火慢炖。鱼肉细嫩的鲜美完全融入乳白色的汤底中，边滚边吃，那叫一个落胃！


单看外形，↑黄粿有点像我们常吃的年糕。但年糕没什么弹性，黄米粿倒十分有嚼头。制好的黄粿，可煎可蒸可炒。冬笋清爽、肉丝精道，与黄粿的完美融合。一口咬下，唇齿之间流溢黄粿的清唇齿留香，这满足感是其他什么美食都不能代替的。


泥鳅虽然看似小而不起眼，却素被称为“水中人参”。查（chá）田茶丰一带的本地鳅全然没有泥腥味，口感也较为细腻，最适合做成↑泥鳅火锅。热腾腾的香气里，汤汁浓厚，麻辣与鲜美完美交融。只需轻轻一吮，肉质与刺就会自然分离，满口只剩“鲜辣”。


自古以来，龙泉山谷林间就盛产香菇。↑椴木香菇因口味爽嫩，香气浓郁，营养丰富，有“山珍之王”的美誉，成为家宴中必不可少的佳肴，分分钟让幸福感溢出屏幕。


据传↑查田馄饨已经有300多年的历史。与其他馄饨相比，查田馄饨最大的特色就是皮薄，提起一片馄饨皮透得能看见碗底。猪油提香，酱油提色，馄饨口感细腻，筋道爽口。不少吃货专程前来，就只为这一碗热乎乎的馄饨。


每逢人家里来了客人或是过年家庭团聚，↑生粉粿都会成为当地餐桌上的主角之一。由蕨根压榨冲洗沉淀而成，揉入熟毛芋、豆腐、猪肉末、虾仁等原料，搓成一个个丸子，放入蒸笼，空气中都弥漫着浓郁的香气。


如果说有一种味道，能让龙泉人在心中都留下记忆，那肯定就是↑龙泉粉皮了。把高山籼米研磨成粉，再按一定比例加入玉米浸粉或者红薯淀粉调好米浆，将米浆摊开，以适当的火候蒸熟而成，煮熟后加点调料就很好吃了。


↑早米粿是长留在龙泉人唇齿间的家乡味道。小时候校园门口就会拉着卖小吃的车，每一次都要买上几个早米粿，吃起来有嚼劲，口感也不黏腻，饱腹又健康。


外地人肯定没见过有人拿块↑肉排直接啃的，但是在龙泉就见怪不怪了。一整大块的肉排都吸饱了汁水，脆脆的，特别香。喜欢吃咸的，再来点酱油，一口绝不过瘾！

出行攻略

交通信息：丽水市龙泉市；火车可至龙泉市站；
门票信息（供参考）：龙泉山80元/人；中国青瓷小镇·披云青瓷文化园60元/人；白云岩50元/人
3天2夜行程推荐：
【D1】到达龙泉-龙泉宝剑厂-龙泉青瓷博物馆-入住民宿；
【D2】浙大分校龙泉旧址-竹垟畲族风情小镇，品特色畲家宴-中国青瓷小镇-源底村观看特色乡村春晚-休息；
【D3】游览白云岩景区-下樟古村-返程