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玩转2020温州文博会|周末,来这里品味文产盛宴

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嫩笋

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发表于 2020-11-27 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
特色美食挑动舌尖味蕾、非遗工艺品令人目不暇接、5G前沿科技让人直呼过瘾……这周末,市民可以去温州国际会展中心深度体验2020温州国际时尚文化产业博览会。


舌尖上的文博会
特色美食既有“好味道”,又有“好彩头”


今年来文博会逛展的市民朋友们有口福了。新开设的1号馆“百县千碗”风味美食馆汇集了温州各地的特色美食,鹿城的广进祥高粱肉、得尔乐酒饭,龙湾的岩衣胶冻、九层糕,楠溪江的永嘉麦饼、锦粉饺,瑞安的“高长发”茯苓糕、稻秆绳……
              
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乐清状元宴


记者一来到1号馆展区,就被乐清状元宴特别的摆盘吸引,桌面上除了摆放乐清特色菜肴外,还有一间茅草小屋,屋外一排小路延伸至中间的状元亭。身着红袍,头戴官帽的状元就端坐其中。乐清文广局工作人员付女士介绍,这样的摆盘是精心设计的,由茅草屋到状元亭,象征着“寒门出贵子”。


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乐清状元宴
            
状元亭的正前方摆着一个展开的明黄色卷轴,卷轴上写着“乐清状元宴”以及11道菜品。值得一提的是,这11道菜的菜名都各有讲究,沙岙炒粉干寓意“前程似锦”,八宝蠓饭寓意“红袍加身”,芙蓉麦饼寓意“满腹经纶”等等。


付女士介绍:“乐清状元宴是结合乐清淡溪镇南宋状元王十朋故里的文化背景和‘乐清十碗’本土特色菜肴打造出的特色节庆活动,不仅菜肴味道鲜美更带有美好寓意,自2018年起,每年的四五月份都会举办大规模的状元宴,许多家长都会带着孩子来吃,讨一个‘好彩头’。”


指尖上的文博会
非遗产品既有“料”又有“样”

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张玉瑶现场制作米塑石榴


“这个石榴居然是米做的,闻着还有米香。”非遗“文成米塑”传承人张玉瑶现场制作“石榴”引来许多市民朋友阵阵惊呼。张玉瑶介绍,“假”石榴是用“粳米”做的,它的制作过程其实并不复杂,用粳米搓成米团加以颜料就能制作,最重要的是对颜色、纹理等细节的把控,才能让作品栩栩如生。


围观的市民刘女士说:“小时候在祭祀活动上经常看到‘米塑’的各种贡品,现在很少看到了。我想买一个回去让家里的小朋友看看,让他们也知道我们温州还有这么厉害的手工艺技术。”
         
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柳业选介绍木制船模


在6号文旅发展融合馆,非遗船模手艺人柳业选正在演示木制船模的制作过程,他说:“船模的制作,不同部位的用料也不同,横梁要用香樟木制作,它的材质坚韧、紧密。船上的装饰用的是进口梨花木,它的材质细密,纹理柔美。一个船模的制作要用掉几百块香樟木和进口梨花木材。”

柳业选还向记者介绍了堪称古代航空母舰的“郑和宝船”船模,他说,他做船模已经有50多年了,但制作“郑和宝船”仍然要花费两个月的时间,因为“郑和宝船”采用底尖上阔,首昂艉高的船形,船身巨大而且细节繁多,需要极强的耐心和技艺。

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嫩笋

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发表于 2020-11-28 09:29 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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