新田园农贸市场“大变样”

一千零二夜

9月11日上午，现代菜篮子新田园生态样板农贸正式启幕。温州菜篮子集团董事长吴建淡表示，该农贸市场创新了“生态+研学”模式，引入了“菜场宝”，将市场每天产生的易腐垃圾制成有机肥料，实现变废为宝；市场还启动了全降解生物基购物袋试点，得到了全市场商户的支持；另外市场还特别设立了生态农贸研学基地，让孩子们可以来这里体验、学习各种农贸、生态小知识。


将易腐垃圾制成有机肥料

农贸市场作为一处固定式的大型农产品流通场所，每天都会产生数吨剩菜烂叶、果蔬边角料等易腐垃圾。新田园农贸市场的这台“菜场宝”被安装在该市场的西侧。这是一台专门处理菜叶子等易腐垃圾的机器，工作人员只需把垃圾桶推到机器旁边，机器可以自动把垃圾倒进去，机器将全流程自动操作。




技术人员告诉记者，该市场每天产生的易腐垃圾有1吨左右，通过“菜场宝”处理可制成50~100公斤有机肥料，其他的就变成二氧化碳和水。

吴建淡表示，市场内每天产生的瓜果蔬菜等易腐垃圾经过此机器减量化、无害化、资源化处理，将垃圾转化为有机资源，再将产出的有机肥精细化加工，专业养分调配，最终产出的有机肥料发配给现代菜篮子品牌旗下原品之旅农业基地、城市园艺企业以及新田园农贸入驻摊位——农民学院学员优质农产品联合销售中心，培育出的有机蔬菜再回到市场，形成生态循环。

同时，他还表示，目前现代菜篮子旗下的南浦农贸市场也已经开始引入“菜场宝”的前期基础建设，未来现代菜篮子还将在旗下所有农贸市场进行普及，让“菜场宝”成为农贸市场的一个“标配”。

启动全降解生物基购物袋试点

另外，现代菜篮子本着“民生为本 国企先行”的理念，率行业之先在新田园农贸市场探索全降解生物基购物袋推广试点，市场内所有摊位都从9月11日起使用这种全降解生物基购物袋。




据了解，生物基材料是利用可再生物质为原料，通过生物、化学以及物理等方法制造的一类新材料，在有微生物存在的自然掩埋或堆肥环境中，可被分解成二氧化碳和水，对环境没有任何污染。

新田园农贸市场管理人员表示，该市场每天使用塑料袋约2000个，使用这种全降解生物基购物袋，可以大大减少“白色污染”，“虽然这种购物袋成本比较高，但是商户们还是很支持。”

另外，新田园农贸市场还特别设立了生态农贸研学基地，积极发挥“红领巾”基地社会责任，促进农贸社区化。孩子们可以在这里认识各种五颜六色的蔬菜，学习各种农贸、生态小知识，丰富社会见闻，还能亲手用易腐垃圾转变而成的有机肥料种植多肉植物，并通过直播带货等创新形式体验别样的公益捐款活动。