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虽然已经是秋天了，但是南方的天气也挺热，经常做饭的话，厨房角落避免不了出现各种异味，这也是令各位家庭煮夫都深深头疼事。推荐几个去除厨房异味的小方法，天然无公害。
一、厨房环境保持秘籍 1、保持通风 天天做饭，即使开着油烟机，也会有部分油烟气散布在空气中。油烟气在厨房弥漫，造成室内空气污染，可以把厨房的窗户打开，增加空气流通速度，减少空气中的异味。
2、定时清洗油烟机 油烟机几乎是每次做饭都会使用到的厨房电器，如果长时间得不到清洗的话，积留在油烟机内的油污就会散发异味。因此定期清洗油烟机，可以减少一部分厨房的异味。
3、及时清理洗菜池 现在大部分的洗菜池为防止残渣剩菜掉入下水道，都带有镂空型的漏斗。这个漏斗虽然很方便，可是要随时保证它的干净，长期堆积残渣不仅不干净，容易滋生细菌，还会产生异味。
4、擦洗砧板
砧板是厨房里最常用的餐具之一，几乎每一种食物都能使用它，所以要时常清洗。 
将少许盐和柠檬汁混合，洒在木板上，揉搓一分钟左右，混合物会吸收砧板上所有的异味。
5、时常清洁抹布 在厨房，家家都有一个清洁的好帮手——抹布。抹布的用处多，当然脏的也很快，所以每天用完抹布后，要搓洗干净并晾干。 
如果长时间不清洗、不更换或者总是潮湿状态的话，不仅不卫生，还会产生厨房异味。
6、天然芳香剂 厨房是做饭的地方，因此不要使用化学制剂的芳香用品。 
将吃完的橘皮、柚子皮摆放在厨房内，可以有效去除异味。晒干的橘皮还可以用来做烹饪的香料，一举两得。
二、小处异味清除妙招
1、塑料容器异味 塑料饭盒、餐具长时间使用后，会留下一股菜和油的味道，难以洗掉。可以将圆白菜、白萝卜叶等蔬菜切碎，放入容器内密封好，放置一天，异味就能清除。 
2、垃圾桶异味 厨房角落的垃圾桶时不时会发出异味，往往是里面残留的水分导致的。在垃圾桶底部垫上报纸，吸收多余的水分，保持干燥。 
剩饭剩菜、厨余垃圾如果不能及时扔掉，可以滴上几滴白醋，即可掩盖异味。
3、鱼腥味 处理水产品后，手上、案板、水槽等处很容易留下鱼腥味，可以用泡过的茶叶末搓洗，去除异味。 
4、排水口异味 厨房的排水口常常容易留下污垢，发出臭味，只要倒入一些浓盐水，即可除臭。 
5、冰箱异味 电冰箱用久了，不常清理，就会发出难闻的怪味。往里面放入烤焦的面包片，就能吸收异味。
6、手上的异味 做饭时，有些食物会让在手上残留气味，比如洋葱、大蒜或鱼。这时只需在手上擦半个柠檬就可以去除异味。 厨房异味重，不但特别影响人的心情，而且还容易滋生细菌，所以做好厨房清洁，勤擦勤洗保健康。
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发表于 2020-9-11 10:33