苍南清查疫情期间积压食品及原料 已处置累计300公斤

→梦の乐章←

为有序推进食品生产经营单位复工复产，规范处置疫情防控期间积压的食品及原料，日前，苍南县市场监管局开展专项清查行动，保障市民身体健康和生命安全。共出动执法人员1217人，检查食品生产企业63家，食品生产小作坊142家，小食杂店295家，食品批发市场3个，冷冻库2个，餐饮服务单位389家，处置积压食品及原料累计300公斤。
执法人员重点对停产停工时间较长的食品生产企业、小作坊、小食杂店、餐饮服务提供者等食品生产经营单位开展全面检查，重点检查是否存在经营超过保质期食品、腐败变质食品，虚假标注生产日期、保质期等违法违规行为。
在检查过程中，执法人员加强对经营者的宣传教育，督促食品生产经营单位依法落实食品安全主体责任，开展食品原料自查自纠工作，及时清理超过保质期或腐败变质的食品，进行无害化处理，并记录处置结果。同时畅通投诉举报渠道，鼓励广大群众提供食品安全违法线索，营造了联防联控的良好氛围。

下一步，苍南县市场监管局将继续加强检查力度，严防使用变质过期原料加工生产食品、销售经营过期食品等违法违规行为，全力维护群众舌尖安全。