白兰度酒吧新商业模式路演(11-8)-2014-11-9

马津龙

美髯公老潘是一位具有十余年经营酒吧经验的老板，白兰度是他两三个月前在“南塘印象”新开的酒吧。




北辰策划设计机构的郭姹妍、浙江和乐律师事务所注册律师陈音律等几位嘉宾先后发言。




浙江思珀整合传播有限公司总经理钟俊岭、爱创投众筹平台创始人董坤建、温州市鹿城区文化演出协会顾问余璞和我分别对项目进行评论。



白兰度地处温州市中心城区南塘河畔这样的绝佳餐饮地段，采取最先进的在酒吧直接现酿啤酒的工艺，聘请世界级啤酒酿造工艺工程师主管酿酒，只要经营得当，生意理当看好。但在温州餐饮业目前这种竞争激烈的条件下，作为一家新开的酒吧，要真正红火起来，恐怕还有待时日。可老潘等不起，于是他让部分客户参与投资（不管这种方式按时髦的说法叫“众筹”，还是按《温州市民间融资管理条例实施细则》的说法叫“定向集合资金”），既是酒店的消费者，又分享酒店的收益，有可能使生意迅速做大。前提是你信任老潘这个人，又看好这个酒吧的前景。




白兰度特聘的多次获得国际性酿酒大赛金奖、担任德国酿酒师协会顾问的Johannes Lux先生发言。