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5月1日12时起
我国四大海域进入休渔期
5月8日至8月1日
全省禁售八种海鲜
温州人的“海鲜自由”受影响吗
5月9日记者走访市场发现
新鲜水产品以养殖鱼虾和贝壳为主
个别摊位仍有销售禁售海鲜
个别摊位仍有销售禁售海鲜
自5月1日12时起，我国渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海（含北部湾）海域全面进入海洋伏季休渔期，根据相关规定，5月8日至8月1日，禁止在农贸市场、超市、临时摊点等各类交易场所，以及饭店、大排档等餐饮场所销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等八种海洋捕捞冰鲜或者活体水产品。“这批新鲜的小黄鱼来自黄海，黄海的休渔期比东海晚，所以现在还能卖。”在市区兴文里一家水产店，当记者询问休渔期为何还能买到新鲜的小黄鱼时，店主如此解释。“东海和黄海的休渔期不是同时开始吗？”记者进一步询问时，店主就没再接话。在兴文里另一家水产摊位，记者也看到了一些禁售海鲜。摊主说，这都是之前没卖完的鲜货，总要先卖完。
[size=0.14]瓦市巷一家水产店有不少冰鲜海鲜。[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]
“新鲜鲳鱼，小的55元一斤，大的65元一斤。”5月9日，记者在市区瓦市巷一家水产店看到不少冰鲜海鲜，包括鲳鱼、带鱼、黄鱼等等。“没想到休渔期还能买到新鲜的鲳鱼，买一条回家清蒸，满足一下自己的‘海鲜胃’。”市民卢女士买了一条小规格的鲳鱼，花费19元。在市区松台农贸市场，记者看到一个水产摊位在销售梭子蟹。摊主介绍，这些梭子蟹都是野生的，根据规格不同，每斤售价100—140元。休渔期刚开始，还有一些库存鲜货，过几天就没了。
现在市场上的鲳鱼基本都是冷冻品。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]在另一家销售鲳鱼的摊位，记者在一堆冷冻鲳鱼中发现了两条鲜鲳鱼。摊主表示，这是摊位上最后2条鲜鲳鱼，中午还卖70元一斤，傍晚卖55元一斤。市民吕女士听说是鲜鲳鱼，赶紧入手，2条花了32元。“鲜鲳鱼和冷冻鲳鱼的口感完全不一样，而且现在的冷冻鲳鱼都是去年甚至前年的。”摊主说。
[size=0.14]摊主展示4月份真空包装的新鲜鲳鱼，现在以酒店采购为主。[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]
他告诉记者，今年4月份有一段时间，鲳鱼特别便宜，他就囤了很多做成真空包装，口感和新鲜鲳鱼差不多，大规格的卖85元一斤。最近几天，不少酒店来进货，目前大概还剩两三百斤可供销售。在大南农贸市场，各种贝类、虾、养殖和冷冻水产品一应俱全，几乎没看到禁售海鲜的身影。
超市冷冻海产品一字排开。
世纪联华、快乐购、欧润达、发到家等超市均设置了海鲜销售区域，养殖或冷冻的黄鱼、带鱼、鲳鱼、鱿鱼等一字排开。
[size=0.14]发到家超市的养殖江蟹，48元一斤。[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]
在发到家、欧润达、快乐购超市，记者均看到了江蟹，价格为每斤48元—89.8元。发到家海鲜区工作人员介绍，这些江蟹是养殖的。
根据规定，桁杆拖虾、笼壶类、刺网和灯光围(敷)网等4种作业类型渔船，通过申请虾蟹类、中上层鱼类等资源专项捕捞许可的方式，专项特许在8月1日开捕。8月1日之后，市民就可以在市场上买到东海现捕的梭子蟹等海鲜。
温州人的“海鲜自由”受影响吗
休渔期，温州人的“海鲜自由”受到多大的影响？
“休渔期开始了，水产市场进入交易淡季。目前，市场主要销售养殖的对虾、黄鱼以及一些冷冻水产品。目前，大的对虾批发价20元一斤，小的十几元一斤。预计到8月份，九节虾的价格会比较实惠。”温州市水产批发交易市场总经理杨天策介绍，5月8日活鲜进场交易车辆30辆，比5月7日少5辆；活鲜交量36.65吨，比去年同期增加6.25吨，同比上升20.6%。
其实，休渔期也不是完全吃不到新鲜的海鲜。来自海上养殖场的鲈鱼、鲷鱼、石斑鱼、美国红鱼等水产品，以及从国外进口、远洋捕捞的水产品都不在休渔期的禁令范围内，能够弥补这段时间的空缺。
“韩国附近海域的休渔期要迟一个月，现在温州有包船去韩国捕捞大的鮸鱼，批发价每斤60元，前段时间每斤30—40元。”杨天策说。
“目前以养殖和滩涂水产品为主，冷冻水产品为辅。”浙福边贸水产城是浙南最大的海鲜交易批发市场，该市场副总经理陈良株告诉记者，这是休渔期开始后最显著的消费特征。目前，市场上销售的养殖水产品包括对虾、黄鱼等，滩涂水产品包括蛏子、淡菜、文蛤等。由于现在的气温还是忽冷忽热，滩涂水产品的捕获量还没达到高峰，预计到端午节后，价格会比较实惠。 | 
发表于 2024-5-10 08:27
