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“一方水土养一方人”，在永嘉美丽山水的滋养下，这里的老人素以长寿闻名。2012年，中国老年学学会将浙江省内首个“中国长寿之乡”的牌子授予永嘉。据了解，永嘉现有百岁寿星178位。近日，记者来到永嘉，通过走访几位百岁老人，来寻找这里的“长寿密码”。
长寿老人：谢圣杰
人物名片：男，107岁，1913年出生，永嘉县沙头镇新星村人
喜欢坐在家门口嚼豌豆
今年107岁的谢圣杰老人，腿脚利索，耳朵灵。有人站在50多米远的地方喊他，他也能听见。知道有人喊他，他会举起手放在额头，左瞧瞧，右看看，打探声音的来源。记者问他多少岁，叫什么名字，他都能回答得上来。“头脑还是很灵清的，身体也好，就是偶尔会肚子痛，其他没什么大问题。” 老人的小儿子谢用华说。
别看老人牙齿已经掉光了，但是嚼豌豆的功夫还在，平日里，他喜欢坐在家门口，嚼上几颗豌豆，有时候还会嚼些饼干、麦饼。在吃的方面，他没有多大讲究，就是爱吃鱼，几乎顿顿离不开。
在他住的房子门口，有一株杨梅树的小苗长势正好，“这是父亲上个月种下的。”谢用华说，父亲平日里喜欢干农活，这可能是他长寿的秘诀之一。“直到去年他还能下地种南瓜、种蔬菜。”平时没事的时候，他也会拄着拐杖去后门的田地里除除草。
谢用华说，父亲的好身体可能也跟他年轻时当过兵有关。老人过去是名抗日战士，据家里人介绍，老爷子过去是一名机关枪手。记者到的当天，有人问他：“机关枪怎么握，是不是用左手？”他马上反驳，不对，是右手。顺便还能比划一下握枪的姿势，手指的摆放位置。“你要问他过去的打仗经历，他能跟你念叨很久。”谢用华说。
在后来的多场战役中，老人表现英勇。在几份永嘉县复员退伍军人材料中，写着谢圣杰老人服役于“中国人民解放军华东公安部队”“作战24次”“立二等功三次”“立三等功三次”。
去年，老人收到了“庆祝中华人民共和国成立70周年”纪念章。“拿到的时候他笑得特别开心，连说了好几个‘好，好，好”。谢用华笑着说。
泮爱华
人物名片：女，104岁，1916年出生，永嘉县沙头镇人
爱吃肉不爱生气
出生于1916年的泮爱华老太太今年104岁了，现在和儿子儿媳住在一起，平日里，儿媳谢碎翠负责照顾她的生活起居。
谢碎翠说，老太太耳朵不大好使，但人很精神，每个月该领多少补贴都记得，还能认人，家里这么多小孩，她都认得，能叫出谁是谁家的孩子。
在饮食方面，老太太是个“狂热”的肉食爱好者，几乎顿顿都要吃肉。“如果有两天没买肉，她就会念起来，让我去街上打点肉。”谢碎翠说，老太太的饭量也不错，每顿都能吃大半碗米饭，有肉的话还能多吃两口。
问起老太太的长寿秘诀，家里人都说她心态好，不怎么生气。街坊邻居也说，老太太是个很善良的人。老太太家种了点蔬菜，偶尔会遇上有些人“顺手牵羊”，她也从来不去追究，不仅自己不追究，她还会劝生气的儿媳，开导她：“人家肯定也是没办法了才会拿我们的菜，再说这么多菜我们也吃不完，就给人家一点没关系的。”
谢碎翠说，前几年有一回她去温州市区待了一个星期，回家后发现米缸里的米怎么少了一大半。后来听邻居说，原来自己不在家的时候，有乞讨人员来家里，母亲给他们舀了不少米。“平时遇上饭点，如果有乞丐过来讨饭，老太太也会把自己的饭让给他们，还邀请他们上桌一起吃。”谢碎翠说。
平日里，镇上会有志愿者定期过来帮老人剪指甲，老太太总觉得麻烦人家不好意思，都会婉拒掉。
老太太还有一个习惯，每天爬楼梯。家里的卧室和餐厅都在二楼，她每天要上下好几趟楼梯，每次都要爬二十几级的台阶。虽然腿脚不太灵活，平时走路也要靠撑在椅子上推着椅子往前走，但是走楼梯时，老太太还是坚持自己走。每次她都两手扶着栏杆，一级一级往上挪，谢碎翠就跟在后面护着她，防止她向后仰。
老太太的兄弟姐妹也都很长寿，年纪都在90岁以上，目前都在世。
长寿数据永嘉拥有178位百岁老人
据永嘉县长寿文化研究会、永嘉县老年学学会数据统计显示，截至2020年9月30日，该县百岁老人178位，90岁以上老人4343位，80岁以上老人29536位，70岁以上老人78282位，60岁以上老人137313位，占全县人口17.89%。其中，沙头镇拥有23位百岁老人，居全县之首。
专家说法乐观是长寿关键
浙江省老年协会副主任委员、温州医科大学附属第一医院干部保健科主任医师杜晓红介绍，据世界卫生组织研究结果显示，人的寿命60%取决于自己，15%取决于遗传，10%是社会因素，8%是医疗条件，7%是环境因素。
杜晓红介绍，在取决于自己的60%中，保持乐观的心态是第一位的，这也是目前大家所公认的看法。至于饮食等其他方面，很大部分因基因而异。但就目前接诊情况而言，很多老年人普遍存在营养过剩的问题，“他们不知道怎么去合理搭配饮食，有些老人就疑惑为什么自己这么瘦还会得高血脂。”杜医生说，因此，要合理安排膳食，尽量做到粗茶淡饭，能多动则动。此外，还要保证充足的睡眠。
“生病了也要及时去治疗，我们提倡老年人不仅要长寿，还要有质量的长寿。”杜晓红说。 |
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发表于 2020-10-23 14:50