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一条街吃遍长三角,让市民直呼过瘾。10月15日~18日,在市区禅街举行的“2020首届长三角美食文化周”圆满落幕。此次活动吸引我市15万人流,拉动消费120万元。
该活动作为2020浙江金秋购物节暨全国“消费促进月”活动仪式分会场,LOGO征集活动、厨神大比拼、大型名菜展示、长三角美食市集、成立长三角美食联盟、倡导“厉行节约、制止餐饮浪费”行动倡议等餐饮新风等……整个活动以“长三角一体化战略”为视野,以文化引领为主题主线,以美食美景为传承传播载体,以各种文化活动和特色产品展示为亮点。
据商务局相关负责人介绍,该活动作为浙江金秋购物节的一项重要活动,开展美食市集活动,成立长三角城市美食文化联盟等,邀请各个城市的老字号餐饮企业负责人、名厨等行业大咖进行交流,加强长三角各个城市的美食文化融合。本次长三角美食文化周集结了上海、安徽、杭州、无锡、厦门、温州等地60家老字号地标餐饮美食齐聚,将温州文化、旅游和特色美食与长三角城市紧密结合,有利于加强各个城市间的美食文化交流,推动餐饮文化全产业链发展,也助推消费。
本次美食文化周长三角美食市集为期4天,选址温州历史文化街区,通过“长三角美食市集”等活动,将历史文化老街和传统美食深度融合,让市民一边感受老街历史记忆,一边品尝传统美食,深受消费者喜爱。经投票评选,最受市民喜爱的十大名小吃现已火热出炉,分别为磐石阿龙熏鹅灰鹅、 矾都达记肉燕、苍南鱼饼、阜阳羊肉汤、上海城隍庙西施豆腐、安徽大新冰糖葫芦、郑世文年糕、念乡番薯黄夹、埔坪老妈卤鹅、上海蟹黄灌汤包。
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