温州上百名民宿从业者研修“充电” 为山乡兴旺添一处乡村“烟火”

七迷

时下的民宿发展，面临着怎样的机遇和挑战，如何把民宿经营的更好？围绕民宿发展，助力乡村振兴，6月29日上午，2020年温州市民宿产业发展提升研修班开班，全市民宿经营业主、民宿管家、民宿投资业主等百余人开课。



“这次的培训以实操为主，也有竞技比赛、结对等，很有针对性。我们的民宿一般都开在偏远的山区，招募的管家也以当地村民为主，很需要这方面的系统性培训。” 张晓是我市休闲农业与乡村旅游协会秘书长，同时，她也在瓯海郭溪经营着一家民宿，她说，这样的培训，很及时，相信会让民宿的“烟火”更旺。
据悉，近年来，我市民宿如雨后春笋般冒出，为原本清冷的乡村，尤其是僻远的山乡，注入了新的生机，但也存在一些发展瓶颈。此次活动由温州市农业农村局、温州市文化广电旅游局、温州科技职业学院、温州农民学院联合举办，在接下去的5天，上百名民宿从业者将在温州农民学院“充电”。此次培训，采用理论学习、现场实践教学与指导、民宿换房体验、民宿管家服务专项职业能力考核、专家对接跟踪服务、师徒制试点相结合的培养方式，执行“行政主管部门第一课”。而培训内容则包括：新形势下民宿发展的机遇和挑战，民宿运营亮点打造与活动策划，民宿营销创新与品牌打造，民宿管家服务专项职业能力现场指导与实操等。

培训期间，我市还将开展民宿管家服务专项职业技能赛事，温州市2020年度“十大优秀民宿管家”筛选活动；后续将用三年时间对全市民宿从业者进行轮训，并开展“十大优秀民宿管家师徒制”结对活动等。
据统计，目前我市共有民宿户1330家，房间数达10950个；共吸纳农村劳动力1.2万人，吸纳本地劳动力9980人；全市共改造农房、旧校舍、废弃牧场、废弃地等各类闲置资源2.67万平方米，其中闲置农房985间、旧校舍30幢；泰顺塔头底、徐岙底、文成让川村、洞头花岗渔村等45个村庄进行整村开发利用。今年受疫情影响，我市民宿市场受到冲击，调查显示，我市民宿5月份平均入住率为28.3%，已恢复至上年同期九成水平。市农业农村局党组书记、局长张亨利介绍，乡村民宿作为农家乐的升级版本，在近年来迎来了飞速的发展，但也存在着组织起步晚，民宿产品本身不够完善，缺稳定客源、集聚效应、品牌运作、产业链条等问题与痛点，研修班致力探讨推动，将有效破解这一系列难题。
当天的开学“第一课”上，张亨利在《乡村振兴背景下的民宿发展》中建议，未来民宿的发展，要做好结合文章，处理好民宿发展与乡村建设的关系，在建设中注重保护整村风貌，尊重当地民俗风情和体现乡土气息，推动与当地文化、特色产业，以及村民的融合发展。