怎么从茶底识别古树茶

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1、嫩度：树龄较大品质较优的普洱生茶茶底嫩度高，芽头多且肥壮，叶片柔软、细嫩，手指揉捏有弹性不会碎烂黏手。

2、色泽：应呈现出鲜活的色泽，如黄绿或浅绿，叶片颜色均匀，有光泽。
3、匀度：茶底的大小、长短、粗细应较为均匀，无明显的碎叶或杂质，整体协调性好。


4、完整性：叶片完整，没有过多的破碎或断裂现象。
5、柔韧性：可以用手用力搓揉茶底，叶片富有柔韧性不会黏手和碾碎。而台地茶全都是搓揉即碎烂，有更差的还黏手。

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