今日冬至，冷空气一波接一波！

温州论坛发布

今天

我们迎来冬至节气

冬至习俗

在冬至这一天

温州人有吃汤圆的习惯

长辈会趁着“碎息儿”

（温州方言，意为“孩子”）

吃汤圆时进行家教

比如“吃了汤圆就要大一岁了”

劝孩子要更听话

一切事情都要比去年做得更好



苏巧将 摄

温州天气

据市气象台消息

预计未来几天

温州晴多雨少

其中21日和24日多云到阴，局部有小雨

其他时段以多云到晴天气为主

受冷空气影响

温州将有一次较明显的降温、大风过程

日平均气温过程降温幅度5～7℃

最低气温出现在22日早晨

平原7～9℃，山区2～4℃，局部有霜

21-22日最高气温降至14～16℃

另外，24-25日还有一次

冷空气补充影响过程

注意做好保暖



近日，温州市区纱帽河，吴百亨故居的百年银杏树黄了，吸引众多市民打卡、观赏。郑鹏 摄


市区逐日天气预报
12月21日（周日）：

　　阴到多云  10～16℃

12月22日（周一）：

　　多云  7～15℃

12月23日（周二）：

　　阴到多云  10～20℃

12月24日（周三）：

　　多云到阴  11～19℃

12月25日（周四）：

　　阴有小雨  8～12℃

12月26日（周五）：

　　多云转晴  5～13℃

冬至时令农产品

甘蔗



郑鹏 摄

　　在温州，瑞安陶山产地的甘蔗最有名，种植有1000多年历史，也是浙江省优良果蔗品种之一。尤其是绿皮甘蔗是陶山特有的果蔗品种，它皮薄质脆，渣松而软，汁多节长，食性优良，一般在每年11月陶山甘蔗开始上市至来年4月份。在陶山至今仍沿用流传千年的“连环锅”和“直风枪灶”红糖古法工艺加工，每年冬至前后是一年中红糖最佳生产季节。

鳗鲞


李士明 摄

　　鳗鲞是温州传统的特色风味名菜，用海鳗制作。加工鳗鲞的最佳时节是在冬至之后，此时正是捕捞海鳗旺季，又是西北风季节，鳗鱼大概晾至一周后，肉质变得坚实韧结，腥味变淡，色泽透亮，就成为鳗鲞，鳗鲞肉厚，味美，将蒸熟的鳗鲞切成薄片，食时蘸些酱油醋，风味极佳，是年夜饭中佐酒的冷盘佳品。