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别羡慕《梦华录》了!瓦舍追星、半夜K歌…宋代温州人的快乐你想象不到!

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嫩笋

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发表于 2025-11-18 10:58 | 显示全部楼层 |阅读模式



“一片繁华海上头,从来唤作小杭州”,北宋温州知州杨蟠这样形容当时的温州,如果我们能够穿越,会发现那时的温州就是一个“买得爽玩得嗨”的旅游城市。

作为海上丝路重要节点城市的温州,在朔门古港遗址考古中发现了保存比较完善的地面铺砖遗址,它有一个清晰的出水口,考古专家认为,这可能是宋元时期的澡堂,以便海员归来冲洗。

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宋代就有九十余万人口

2024年末,温州常住人口为985.2万人,与宁波(977.7万常住人口)在伯仲之间。

但你知道吗?千年之前的北宋太平兴国年间(976-984),温州人口是远高于宁波的。温州4万多户,宁波2.7万户,台州3.2万、金华3.3万余户(《太平寰宇》卷九九)。同期的杭州是全国知名都会,柳永的《望海潮》这样写杭州:东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华。烟柳画桥,风帘翠幕,参差十万人家。

南宋绍兴元年(1131),席益出任温州知州,中书舍人程俱感叹温州“其货纤靡,其人多贾”。到南宋嘉熙四年(1240),知府吴泳到任上奏说温州“户口几二十万家”。徐照《题赵明叔新居》诗云:十万人家城里住。

按《中国人口史》编者吴松弟(葛剑雄主编、吴松弟著“辽宋金元时期”)的说法,宋代十万人以上的城池在三十个以上,出现了汴京、临安这样百万人口以上的大都会。据万历《温州府志》载:“温州府宋淳熙户一十七万三十五,口九十一万六百五十七。”九十余万人口的温州在宋代也是排得上号的城市。

宋代温州人的“快乐星球”

数十万人口的城市,城市经济日趋活跃,据宋大中祥符年间(1008-1016)《祥符图经》记载永嘉“坊五十有七”。城市人口快速增长,出现不少乱搭乱建、侵占道路及河道的现象。

绍圣二年(1095),杨蟠当任温州知州时,在五十七坊基础上,重划城区三十六坊。坊内酒楼、茶坊、饭铺、浴室、瓦会、勾栏应有尽有。杨蟠有很多诗写温州的生活,像《永宁桥》一诗就描述了温州的夜生活:“过时灯火后,箫鼓正喧阗,三十六坊月,一般今夜圆。”

水心先生叶适半夜一更还能听到有人在唱歌:“听唱三更罗里论,白旁单浆水心村。”“永嘉四灵”之一的徐玑则说:“山城二月夜如何,行处时时听踏歌。”

茶坊听曲、瓦舍追星是宋代温州人的“快乐星球”,温州至今还保留着瓦市巷(原“瓦子巷”)这样有娱乐场所印记的地名,它常常上演着“温州杂剧”。

宋代温州的国际范

宋高宗赵构从扬州一路南奔至温,驻跸江心屿,把温州带到一个新高峰。

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元王振鹏《江山胜揽图》描绘的朔门港口场景

南宋绍兴元年(1131),温州设置市舶务专门管理海外交通贸易,日本、高丽、真腊等国商人纷纷涌入温州进行贸易活动,同时设置容成驿、来远驿、待贤驿等机构,专门负责接待外商、外宾事务,来远驿就位于永嘉宜春门外。

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朔门古港遗址出土了一大一小的“亲子款”腰鼓,上有褐彩绘、卷草纹,有异域风情。有专家推测,这对褐彩腰鼓可能是西洋船主靠岸后,东道主官员接风时使用的一种演奏乐器。

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南宋瓯窑青釉褐彩忍冬卷草纹瓷腰鼓 供图|温州市文物考古研究所

大量漆器、丝绸、蠲纸、经书和瓯窑青瓷、龙泉青瓷等物品由温州港销往海外各国,绍兴元年,温州市舶“全年共抽解一十九万九百十二斤另十四两”,可见温州贸易的繁盛。

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南宋青釉褐彩鱼纹瓷洗

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北宋龙泉窑青釉线刻菱格纹如意足瓷熏炉

江心屿也成为文化交流中心,吸引了大量的外国人。南宋徐照在《题江心寺》写道:“两寺今为一,多为外国人。”据学者胡珠生、潘猛补等人的研究,这些外国人多为日本僧人,包括京都泉涌寺的开山鼻祖俊芿等人。

南宋陈则翁(约1232-约1296)有诗《回回僧》:秋风响耳环,古怪聚人看。亦脚行霜地,腥身礼月坛。儋斋犹买肉,挂帛不遮寒。亦有西来意,相逢欲语难。描写了与国人长相不一样、习俗不同、语言不通的“外国人”形象。

可见,宋代温州也是一个国际化程度较高的都市。

宋代温州能买到什么

“温州漆器,宋代第一”,温州漆器是南宋的“硬通货”。在温州朔门古港遗址的发掘中,漆器达20余件,包括温州漆器和黑漆木梳,其中一件南宋六花花瓣式漆盒盒身十分精美。

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南宋六花瓣式漆盒盒身

温州漆器以精美的戗金、描金等髹饰技艺著称,通过海上丝绸之路远销海外。

温州漆器的种类有碗、盘、碟、盘、杯、勺、筷子等饮食用具;有盒、罐、盆等生活用具;有奁、粉盒、镜盒、篦、梳等梳妆用具;还有拨浪鼓等玩具。买漆器,是宋“潮”人的风雅生活之一。温州人甚至还把漆器专卖店开到了北宋都城开封、南宋都城临安。

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“庚戌温州屠七叔上牢”铭漆碗底

“蔷薇水”也是宋代温州的高级货,最早通过港口进入广州、温州等城市的外国“高级香水”,因稀少而珍贵。温州于1966年在仙岩慧光塔出土一件北宋蓝色磨花玻璃舍利瓶,高九厘米,其造型与9世纪-10世纪的波斯玻璃瓶类似,是用来盛“蔷薇水”的。

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来自西亚的蔷薇水大都装在玻璃瓶里(左为温州出土的北宋磨花玻璃瓶,右为9~10世纪波斯玻璃瓶)

而且,宋代温州人从大食商人那里学会了香花蒸馏法,并以温州城乡常见的柑橘花作为原材料,进行蒸馏提存香露,南宋鄱阳人张世南《游宦纪闻》卷五有比较详细的记载,以名为“朱栾”的柑橘为原料,“以液渍香,明日再蒸。凡三四易,花暴干,置磁器中密封,其香最佳。”

瓯柑自宋代起就是贡品,宋代文人张世南在《游宦纪闻》这样赞誉:“永嘉之柑为天下冠!”

瓷器也是宋代温州炙手可热的产品,远销海内外,朔门古港遗址考古发掘出土的瓷片堆积量达到10吨以上,90%以上是宋元时期的龙泉窑瓷器。

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遗址贝壳层剖面 供图|温州市文物考古研究所

宋代温州人和当代温州人一样,海鲜基因刻在骨子里,朔门古港遗址出土的海鲜遗存有钉螺、血蛤、生蚝,口味一脉相承。


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