火了！乐清这个学校的课，孩子抢着上，老师自愿加入，连家长都来客串……

terryren

啥情况？乐成公立寄宿学校里每当上这堂课教室里总是充满欢声笑语不少老师报名想参加还有不少家长也想来客串



原来他们在上烹饪课去年起学校开设了烹饪课堂瞧，娃们都学得津津有味各自有了拿手菜这不，烧一桌招待客人啦

最近，乐成公立寄宿学校七年级学生南烨凌烧了一桌菜，邀请4位同学来家中聚餐。品尝过他的厨艺后，同学们纷纷感叹：不管是海鲜，还是肉类，南烨凌都烧得色香味俱全。另外，几位同学也烧了番茄炒蛋、芹菜炒豆腐干等菜肴。

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没拿过锅铲

也可以变身“小厨师”

“摘点番茄、再摘点葱……”前不久，记者来到公立乐成寄宿学校，正准备上烹饪课的南烨凌正和同学们在基地采摘食材。随后，他们来到“烹毕生辉”烹饪教室开始上课。学校里的李老师担任烹饪老师，教孩子们番茄炒蛋的做法。

学生们围在灶台前，四人一组，一起洗菜、切菜、炒菜，一道道美食出炉，最后每小组试吃，再打分。“同一道番茄炒鸡蛋，有些同学做得很好吃，有些做得一般，但这些都不重要，因为大家都很享受这种快乐的氛围。”南烨凌说。

小学时，南烨凌就很喜欢做美食，父母做饭时他总喜欢挤在他们身边。再大一点，他先开始学做蛋炒饭、香菇青菜这些简单菜。后来，又在小红书上学做喜欢的菜，慢慢的厨艺越来越好，成了家里的“掌勺人”。让南烨凌惊喜的是，升入初中就读公立乐成寄宿学校后，学校居然每周都开设烹饪课。

正在烹饪教室和同学讨论教室墙上张贴着的乐清十碗、乐清小吃宣传单的李昕诺也很喜欢做菜，她的梦想是当一个厨师，“芙蓉有麦饼、鹅头颈，清江有三鲜面……老师让我们做了乐清美食调查，这才发现原来乐清有这么多好吃的东西，有空的时候都想学一学。”

其实，同学们中并不是个个都会做菜，很多人在家连锅铲都没碰过，但几节烹饪课上下来，熟能生巧，厨艺突飞猛进。郑浩宇说，自己很期待上烹饪课，从一开始锅铲都不会拿，到如今也可以烧一些简单的家常菜，心里觉得很开心。周末回家时，他迫不及待烧给父母品尝。他还很期待学会做灯盏糕、番薯黄夹、酸菜鱼，等学会后也想邀请同学来家里聚餐。



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学有所成

给父母烧乐清菜

采访中记者发现，烹饪教室的名字由来颇有意思，是学校从每个同学为厨房起的众多名字中挑选而来，最后选用了八年级金一涵同学取的。金一涵说，“烹毕生辉”与蓬荜生辉谐音，寓意生活越来越好。实质上，烹饪课开启后，学生们确实在享受劳动乐趣，品味舌尖上的美食时，越来越有幸福感。

“烹饪课上的食材很多都是学生们在学校基地里栽种的。每个班级都有一块区域，每个季节，都会种一些当季的蔬果。”该校校长赵晓阳说，开设烹饪课的初衷就是希望孩子们能学会烧6个拿手乐清菜和6个乐清小吃，掌握一项生活技能，并对乐清饮食文化有更深入的了解，更加热爱生活。再者就是希望让孩子体验父母烧菜的辛苦，感恩父母。为此，老师们经常鼓励孩子在家时为父母烧菜。

令赵晓阳意外的是烹饪课被这么多孩子喜欢，老师和家长认可，“我们会把这项课程持续下去，受益更多孩子。”他说。