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“三颗香肠配一碗汤，孩子正在长身体的时候，这样的午餐能吃饱吗？”日前，有家长通过网络曝光龙湾区永中第二小学的午餐，在网络上引起热议。该校校长昨天回应温都记者称，当天配送的是盖浇饭，主要的菜品都在汤里，家长存在误会。
三颗香肠+一碗汤
一顿学生午餐引发家长质疑
家长曝光的是10月12日的午餐。菜单显示，当天的学生午餐为：盖浇饭配烤肠、鸡蛋鲍菇土豆汁、西蓝花若干、酸奶。
家长发布的图片显示，午餐的主食是米饭，上面放着三颗肉肠，此外有一碗汤和一杯酸奶。
“有点脑子也不会这样烧。”
“应该让校长吃。”
“这就是传说中的三菜一汤吗？”
“西蓝花若干，怎么没看到？”
……
午餐的图片发至家长聊天群后，许多家长纷纷留言表示不满，认为这样的餐食太寒碜。据了解，永中二小的午餐由配餐公司统一配送，每餐价格为15元。学生午餐的图片在网络上流传后，许多网友认为这样的菜品和15元的餐标存在差距，对学生的午餐质量表示担忧。
校长解释：
主要菜品在汤底，照片容易让人误会
针对家长和网友提出的质疑，记者昨天联系上永中二小校长王斌。“当天学生们吃的是盖浇饭，主要的菜品都在汤里，包括鸡蛋、鲍菇、土豆和肉丝。”王斌介绍，因为碗里的汤比较满，照片中看不出底下的菜品，容易让人误解是一碗普通的清汤。
王斌介绍，开学以来，学生们吃的一直是常规餐盒，包括两荤一素。“前段时间，家委会组织家长代表去配餐公司检查，提出常规餐已经吃了很久，能不能调整下口味。”王斌说，经过家委会和配餐公司商议，决定在10月12日尝试一次盖浇饭，“为了避免米饭在汤汁里泡太久，影响口感，汤和米饭是分开包装，学生吃的的时候再搅拌到一起。”
至于西蓝花缺失的问题，王斌解释称，“配餐公司担心西蓝花烫掉会太老，口感不佳，替换为肉丝。”
“单看那张照片，确实可能不太好看，毕竟主要的食材都在汤底看不到，所以引发了部分家长的误解。”王斌说，由于盖浇饭引发了争议，所以仅尝试一天就恢复回两荤一素的常态餐食。
记者从龙湾区教育局了解到，永中二小午餐事件在网络上发酵后，该局很快介入调查。“我们查看了当天午餐的相关图片、视频，确认菜品分量是充足的。汤里有许多佐料，但网络图片里体现不出来，看起来卖相不太好。”龙湾区教育局相关人士介绍，龙湾二小的食堂目前还在建设中，后续食堂正式投用后，学生们的就餐体验将进一步提升。
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发表于 2024-10-16 10:54
