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2月21日
农历二月初二
迎来今年的“龙抬头”
龙抬头又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等是中国民间传统节日
这一天苍龙醒来，春回大地也为人间带来一年的吉祥和好运人们敬龙祈雨，祈求丰收重新开启春耕秋收的劳作憧憬一年的好兆头
在温州，农历二月二得吃上一碗芥菜饭。《瑞安县志》说，“取芥菜煮饭食之，云能明目，盖取清精之义”。“清精之义”即芥菜饭有治疥疮的功能。如何做一碗温州正宗的芥菜饭？让小布来教教你吧~
４步教你轻松get芥菜饭√
需要准备的食材： 芥菜、糯米、虾米、腊肉、胡萝卜、调味料（猪油、盐、料酒、鸡精）等。
01将糯米用清水淘净，浸泡2小时后，把水沥干，隔水蒸熟待用。将芥菜，胡萝卜，香菇，酱油肉，葱洗净切丁。
02芥菜饭的灵魂就是猪油，将猪油放入锅中烧热，放入干葱头炸至金黄色时捞起。再下酱肉和香菇末。 03煸炒至熟，加入芥菜，胡萝卜，少许盐（据个人口味）炒至半熟。 04加入蒸熟过的糯米饭。慢火炒熟，加少许味精、料酒，撒上葱花，即成。
吃完这碗芥菜饭
来看看温州接下来的天气情况
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温州天气趋势
受冷空气影响
我市气温已开始下降
预计21-22日早晨最低气温
平原5-7℃，山区0-2℃
局部有薄冰
今天到明天
沿海海面仍有8-9级东北大风
天气方面本周整体晴多雨少今天晴到多云明天多云周四、周五云系增多周末时又会转为多云到晴为主
大家早出晚归要注意保暖~
未来一周天气预报
20日（周一）：
阴转多云 10～16℃
21日（周二）：
晴到多云 6～13℃
22日（周三）：
多云 6～14℃
23日（周四）：
多云到阴 8～16℃
24日（周五）：
阴，局部有小雨 11～16℃
25日（周六）：
多云转晴 8～15℃
26日（周日）：
晴到多云 6～12℃
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发表于 2023-2-21 10:41
