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温州市民开启囤“鲜”模式!原因和这有关……

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老蟹

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发表于 2022-4-25 08:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江




5月1日,东海将全面进入伏季禁渔期,届时,带鱼、银鲳、水潺、虾蛄、大黄鱼、小黄鱼、三疣梭子蟹、鲐鱼(青花鱼)这八种海洋捕捞水鲜或活体水产将禁止在市场上销售。记者4月24日走访温州市区各大农贸市场了解到,东海海鲜价格上涨一成左右,一些市民赶在禁渔期前抢“鲜”囤货。      
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部分海产品价格略有上浮
4月24日,在大南农贸市场,各家海鲜摊位上渔获满满,摊位前人头攒动。“最后一批海鲜卖完,菜场至少三个月都是冷冻货了。”摊主周先生告诉记者,目前市场上在售的鲜鱼还有不少,再过几天捕鱼船就回港了,之后卖的鲜度就要差一些。


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“比起上周,现在梭子蟹每斤价格70—80元,虾蛄75—80元,涨了一成左右,再过几天货少了,还要涨价。”下吕浦农贸市场摊主吴阿姨挑出几只个头在3到5两的梭子蟹,对上前询价、挑选的顾客推销。记者了解到,市场上除梭子蟹、虾蛄等海鲜价格将上涨外,带鱼每斤40-70元、对虾每斤75-80元,相比上周约有5%-10%的涨幅,银鲳价格维持在每斤45-55元。


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记者从温州市水产批发交易市场了解到,目前交易中心的水产品价格较稳定,没有大幅变动。“虽然部分大渔船将陆续进港停止出海,但还有不少小网船仍抓紧最后时间卖力作业。预计5月1日禁渔期开始后,市场允许销售的最后一个星期‘缓冲期’内,各类海鲜价格会有所上浮,但涨幅会控制在10%-20%。”该交易市场相关工作人员表示。



市民开启囤“鲜”模式
“家里买了大冰柜,各个品类都买一些囤着。”在下吕浦农贸市场,记者发现部分市民已开始囤货。市民小郑手里的塑料袋里有几只梭子蟹、几条小黄鱼、几条小鲳鱼和其它一些鲜货。“看今天的货比较新鲜,我就买了几百元。”小郑说。



“这段时间,来市场买海鲜的散户明显多了,都是为了禁渔期准备的。海鲜买回去放冰箱冻起来,放几个月没问题。”一位王姓摊主告诉记者,最近通过微信向他预订大批量海鲜的顾客不少,以买野生大黄鱼、梭子蟹、鲳鱼居多。


在蒲鞋市农贸市场,记者遇上满载而归的刘先生一家,他们手上提了四五袋海鲜,有20多公斤,仅带鱼就买了5公斤。“一部分送亲戚,一部分禁渔期吃。”刘先生说。  


市水产批发交易市场相关负责人建议市民不必一次性囤太多,因为禁渔期间,我市海产品的供应总量充足。一方面,现在储存条件好了,禁渔期之前经销户会在冷库储存大量海产品,另一方面,随着海产品养殖技术越来越成熟,一些养殖类水产可在禁渔期间上市,弥补空当。

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嫩笋

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发表于 2022-6-12 20:35 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
哇!看着好新鲜啊!不愧是人杰地灵的温州!来自: iPhone客户端
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