市民在蔬菜摊前选购。刘言勇 摄
“菜都涨价了，西兰花24元一公斤，而‘十一’前仅12元/公斤。”乐清市清和菜市场一名消费者说。
近期，不少乐清消费者发现， 各菜市场里的蔬菜， 价格涨势明显， 不少蔬菜每公斤价格 还突破了20元大关。
记者走访发现，菜价上涨的背后是各主要蔬菜产地受前期降雨影响出现短期供应不足。昨日，乐清市农业农村局相关负责人表示，蔬菜供应短缺情况还将持续一段时间，11月中旬之后会有所缓解。目前温州地区已开展蔬菜生产情况调度工作，以保障供应，调节市场。
不少蔬菜“身价”翻番
“和国庆节前对比，蔬菜价格基本上都涨了。有的菜‘身价’翻了一番，比如菠菜和蒿菜今天都卖到30元一公斤了。”菜场内，一蔬菜摊主王女士边理货边说：“除了马铃薯、南瓜等，其他如空心菜等叶菜类的蔬菜差不多上涨了两倍。”王女士表示，虽然蔬菜价格节节攀高，但因为是市民餐桌上的“刚需”，因此对销量的影响不大。
戴莉莎 制图
10月28日，温州农贸市场部分蔬菜价格
据农业农村部监测，10月26日，农产品批发价格200指数（基于全国200余家农产品批发市场的价格数据生成，体现农产品在流通环节的价格水平）为128.52，比前一日上升1.02个点，重点监测的28种蔬菜平均价格为5.99元/公斤，比前一日上升1.4%。国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与前一日相比价格涨幅排前五名的是茄子、西瓜、青椒、大葱和生菜，分别为4.4%、4.3%、4.2%、4.2%和3.9%。
温州菜篮子农副产品批发交易市场负责人黄福亨介绍，近期蔬菜价格上涨有几个原因，一是甘肃、河北等地北方夏季蔬菜供应已近尾声，且受近期北方冷空气和暴雨影响，部分产区遭受水灾，导致蔬菜生长周期拉长，种植、采摘成本加大，产量减少，收购价格持续上涨。
其次，今年9至10月的台风对广东、海南蔬菜产区造成影响，导致当地蔬菜上市量减少，往年的蔬菜产区今年需从北方调运蔬菜，推高了市场价格。
另外，往年这个时间，温州本地菜已经陆续上市，而今年受冷空气和降雨影响，本地菜生长缓慢，上市时间推迟。
多方联手保障供应
为了让市民吃上平价蔬菜，市场管理方也在通过多种手段保价稳供。黄福亨介绍，市场将时刻关注蔬菜交易价格和交易量，同时走访各大经营户要求有计划地做好备货，同时鼓励采购人员转场收购，如从辽宁调运白菜、从云南调运牛心包补充市场供应。另外，对市场交易行为进行实时监控，严防经营户囤积居奇，哄抬物价。
为更好地监测市场价，杜绝恶性竞争，10月初开始，乐清市发改局在全市各个农贸市场及商超加强价格监测工作，由原先月监测改为日监测，并开展实地走访，将收集到的信息及时反馈给相关职能部门。“从监测结果来看，蔬菜价格涨价始于上周三，是全国性的涨价。”乐清市发改局成本监审和价格监测科工作人员说。
对于蔬菜价格未来走势，乐清市发改局成本监审和价格监测科工作人员预测，后期蔬菜价格可能在一段时间内继续保持高位，待新一茬蔬菜集中上市后，菜价或将回落。
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发表于 2021-10-30 08:16
