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近日科林维权热线88612315接到市民谷先生的电话。他说自己在今年11月14日在位于上江路的溢香厅大酒店定预定了今年12月份的宝宝周岁宴。但是在宴会后，频频有亲属向他反馈当天的刺身拼盘以及热菜都不那么尽如人意。这时谷先生才发现，酒席当天的菜品在没有提前告知的情况下被酒店方擅自更换了。
谷先生说自己的宝宝周岁宴是在12月13日举行， 11月中旬就已经与酒店敲定了菜单。
市民谷先生：
主要是看中3580（菜单），刺身里面有一个象拔蚌，还有一个大鲍鱼。12月13号我们去吃。吃了之后听亲戚朋友会说起来，说鲍鱼有点小，没有象拔蚌。这两个的话一听我们就觉得比较奇怪，因为我们当时本来就冲着这两个去订的，然后发现刺身拼盘象拔蚌，他帮我换成了黄狮鱼，本来是一个大鲍鱼的，他换成了大连鲍。
谷先生说发现问题后他第一时间回到酒店与其进行沟通，但是酒店方却非常理直气壮的回应更换菜品是因为近期海鲜涨价了，他们出不起了，并且说他们的菜单会经常更换。
市民谷先生：
你当时给我看菜单的时候，就是没有提前说明，打个比方说，我们去其他的地方订酒，他们会在海鲜后面备注一个时令价。或者说那个菜单下面有一行小字，在海鲜的话可能会有浮动。提前沟通的话都没有问题，讲心里话。他在之前都是没有任何的沟通跟提示。
在沟通过程中谷先生发现现时哪怕价值比他低的3088元的菜单里面象拔蚌也还是有在的。反而他定的3588元的套餐却被莫名其妙去掉了象拔蚌，这让作为消费者的他感受到自己的权益受到了侵犯。
带着谷先生的问题记者联系上了当初为谷先生定桌的溢香厅大酒店工作人员。
溢香厅大酒店工作人员：
工作人员潘女士：之前他定的是我给他参考11月份是这个菜单。12月份，我们菜单就说都有调整了。龙虾价格很高，其他菜品。其他菜品都涨价了，是这样子的，我菜单发给他发了两次。
工作人员宋女士：不是说没有提醒，因为我这个菜单改的新菜单都已经发给他。可能我们存在的过错就是言语上面。这个经理对接的时候没有提醒他这一句话，然后11月份定的那个时候跟他交流过，他可能把这个事情忘记了，我们不可能跟任何客人保证这个菜单，我们都只能告诉他菜单以当时的为准。
溢香厅工作人员提供的图片
对于溢香厅工作人员的说法，谷先生并不认同。他表示酒店之所以发给他菜单是因为12月份的时候他打算更改冷盘，是他自己提出来的，酒店才发给他，并不是酒店主动告知，这些过程都有微信聊天证据，他认为酒店存在故意欺骗消费者行为。
市民谷先生：
我也承认，就是说他拍过来的那一张里面，这两个菜已经被改掉了。但是呢，他是没有做任何的提示的。
对于此事，科林工作室也将继续跟进。
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发表于 2020-12-21 14:53
