|
虽地处江南，却也让婉约派诗人李清照写下了“水通南国三千里，气压江城十四州”这样豪迈壮阔的诗句。
这里是浙江唯一一座既不沿海，又不与外省相邻的城。她从不缺山水风景，大自然毫不吝啬它的魔力，将这里打造得四季如画。
连续三年被评为“中国十佳宜居城市”，这里既有群山叠翠的天然氧吧，也有世外桃源般的山村乡野，更有温柔到让人不想离开的浪漫……
一股冷空气，吹来了秋天，也吹来了她最美的季节。作为“中国桂花之乡”，这里种植有世界80%以上的桂花品种。对于当地人而言，“桂花香”是根植于脑海的味道。
她就是金华 · 婺城，一座值得“历史文化之邦、名人荟萃之地、文风鼎盛之城、山清水秀之乡”盛誉的城。春来赏山茶，三秋读桂香，婺城的美，值得你细细品味。
何必隔着屏幕闻桂花香 在这里，一次看够世上80%的品种
在婺城安地，到处都能看到桂花。山坡，田地，溪边，都有桂花的影子。
安地镇有“中国桂花之乡”之称，它的种植历史已有50多年。这里有状元红、金球桂、硬叶丹桂、玉玲珑、朱砂桂等上百个品种，占世界已知桂花品种的80%以上。
一簇簇的黄花点缀在层层绿叶之中，似乎沾染了山间的灵气，或单独的一株，或成片的桂花林，可谓是“无处不闻桂花香”。
一进入安地境内，就会被一汪湖水所吸引。在群山翠林的怀抱中，在桨声飞鸟的和鸣里，↑仙源湖静如处子，动如脱兔。湖面宽阔，水质清纯，常有薄雾弥漫，虚幻缥缈，雾散云开时，绿水青山，相映成趣。
过了仙源湖，便进入了桂花的世界。青砖石子铺成的↑项村十里桂花长廊早已布满星星点点的桂花，沿着溪流蜿蜒向前，一边是小桥流水，一边是花团锦簇，浓香远逸，一阵秋风，桂花飘进水流里，飘香四溢的香气无需吆喝，便无比醉人。
一块刚出炉的桂花糕绝对是赏桂之旅的顶配。刚出蒸笼的↑桂花糕才到嘴边，浓郁的香气已经“花香袭人”，再细细咀嚼，米香、油香包裹着桂花香，重重美味又层层分明，甜中回味着香，香糯里伴随着丝丝的凉。简直都可以把“山寺月中寻桂子”的意境融化口中了。
安地的美一半在桂花，另一半就在岩头。地处梅溪湾，↑岩头村坐拥一脉梅溪，四处瑶塘，溪塘相连，碧岛横波。溪水随势宛转，婺州风华三堰（苏孟堰、溪口下堰、岩头堰）如玉带束腰，堰上湖面开阔。
徽派风格的村庄古朴宁静，村旁群山绵延成片的紫岩石群，祥瑞壮观。游走在岩头村，颇有一番“小桥流水人家”的江南韵味。
婺城，金华版图上的净土 去一次就会上瘾！
看惯了身边的人工雕琢风景，想要寻觅一处不失天然的秋日登高抒怀之地，↑金华山绝对是不二之选。这里诸峰逶迤，势如游龙，茂密的森林古木参天，洞瀑飞溅发出阵阵轰鸣，溪涧潺潺蜿蜒而下，一池碧波荡漾的高山湖泊更是令人流连忘返。
↑双龙洞是金华山的镇店之宝，冬暖夏凉，走到洞口，一艘艘小船进出交替着通过石壁下的孔隙。400年前，徐霞客借了一澡盆游进双龙内洞，便有了这种世界独有的游览方式。穿过极扁的孔隙，似乎稍微一抬头，就会碰着鼻尖。
↑塔石村最美的季节在秋天，山风如烈酒，慢慢吹红山间的古枫林。在余仓、岭边、高田，层层叠叠的梯田黄了，存下这个秋天最艳丽的朱颜。
《琅琊榜》这部电视剧大家都看过，但你可能还不知道，在婺城也有个美丽乡镇就叫↑琅琊。小桥流水，山水相依，江南的古镇总是会带着这些特征，琅琊镇也是如此。但又与那些千篇一律的古镇不同，神秘可以说是它的标签。
卧于乡野之间的↑寺平村宁静悠然，这里的古宅建筑保存得依旧完整：徽派建筑风格的厅堂院落遍布全村，青瓦白墙，鹅卵小路，蜿蜒巷弄，清逸的古宅厅堂……宛若一幅雅致的水墨画，诉说着古老的故事。
从城郊来到市中心的↑古子城，感觉好像是坐上了时空穿梭机，一下子回到了一千多年前。它始建于唐昭宗天复三年，距今已有1100多年历史。八咏楼、侍王府、酒坊巷、博物馆、万佛塔、赤松城门、熙春巷特色饼一条街……这里的一片瓦、一块砖、一道门、一根梁，都可以看见历史，闻到文化的气息。
最懂吃的美食王国
绝对不止火腿这么简单
有人说，一个城市的特产最能代表一个城市的品性。说起金华有什么好吃的？大部分人顶多想起金华火腿、金华筒骨煲，然后一脸迷茫。
但认真做了深度挖掘之后，发现这个城市确实不简单。
↑金华火腿，其实一点也不输西班牙火腿，各有各的风味。算起来金华火腿已经有千百年历史了，经过修、腌、浸、洗、晒、整、发酵保管、落架分级、堆叠、成品等八十几道工序才能最终制成。咸度适中入口越嚼越香，甚是回味。
去到金华总得带些↑金华酥饼走，它是金华比较出名的传统名点了。酥脆的外皮包裹着干菜肉馅，咸咸甜甜的十分开胃香口，听说以前李白对金华酥饼也“闻香下马”，可见它的魅力。
↑金华煲是金华市传统名菜，用二十多种名贵中药材及香料调制而成，特别滋补养生。金华煲种类很多，筒骨煲、老鸭煲、龙凤煲、土鸡煲等，采用特定的砂锅煲，这样更能保留菜的风味和营养价值。
从西方印度而来的佛手柑，随佛学的流播传到金华便成为了↑金佛手。佛手柑虽然没有梅兰竹菊名声大，但其香馥郁，沁人心脾，炒着吃或者熬粥都是极好的。
↑金华汤包被称为“金华第一点”，可以说在汤包盛行的南方也是佼佼者了。它用猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅，并在笼底垫以青松蒸制，汁多馅鲜深得老饕喜爱。
↑的卜看起来平平无奇，却被列入了金华非物质文化遗产。外面是麦芽糖，里面有芝麻糖馅，由一双双老手手工制作而成。松脆细滑香甜可口，它不只是食物，更是一种文化的象征。
↑红印馒头区别于其他地方馒头的最大特色，就是会发酵膨大到极致，约原面粉体积的3倍，所以又被称为“大酵馒头”。扣肉是红印馒头的最佳搭档，色泽油亮的扣肉，用红印馒头一夹，送入口中，香！
↑萝卜肉圆可谓是金华饭桌上与馒头齐名的金华小吃。把萝卜煮熟切成丁，然后把水分挤掉再拌蕃薯粉和肉末、葱、姜末，拌好后捏成形就可以放蒸架上蒸了，蒸气散去，在蒸笼里整齐摆放的萝卜肉圆露出圆滚滚的体态，萝卜与肉的气味蒸腾而出。
| 
发表于 2020-9-28 09:52