|
10月底应邀参加永嘉乌牛街道大嶂村为“孝子孝媳”颁奖的活动，余哲春兄送我大嶂的乌牛早绿茶和野生蜂蜜。估计这茶并未冷藏，我也不相信手工制茶一定好于机制茶，但回家一喝还真不错——毕竟是我最喜欢的乌牛早！ 日前陈卫东兄邀我游三垟湿地，我们登上一个无人岛吃烧烤。我感兴趣的是卫东兄送给每人一份的充分成熟的很“生粉”的黄菱和烧烤的玉米。 前天在东瓯智库的“时代方舟”担任“第五届中国•温州青年创业创新大赛”复赛的评委，其中有两个与茶叶有关的项目。一个是永嘉三江街道半岭村的“半岭早生物养生茶”，他们泡给我们试喝的是虫酿茶（虫屎茶）。虽然有无害的检测报告，并且据说有独特风味（咖啡中也有猫屎咖啡），对于从来不吃莫名其妙东西的我来说，还是不敢品尝。另一个是平阳子久公司的黄茶平阳黄汤，他们还附带了一个杯子给我们试喝，味道很不错。本来温州黄汤是中国四大黄茶之一，以平阳水头镇朝阳山所产为最佳，但不限于平阳，泰顺、瑞安等县市都有，可惜被一泰顺人抢注。平阳是元代画家、书法家四家之一黄公望的家乡，黄茶公司取名公望本来挺好，他们却取了无论是知名度还是字面含义都不如的黄公望的字子久。 一整天评了40几个项目，结束已经较晚。由于中午已经吃了一顿，我坚持晚饭回家吃。一碗西施粉干，比酒桌上吃了舒服得多。 昨天上午应李定国董事长的邀请去半岭村浙江三农茶叶有限公司看看。乌牛早已经名气很大（乌牛早属于发芽最早的品种，全国很多茶场都采用这一品种），可惜温州茶叶的品牌五花八门，连乌牛早的发祥地半岭都不打乌牛早而打半岭早牌子（李定国还是最大的乌牛早茶企浙江乌牛早实业股份有限公司董事长李仁超的侄儿）。 他们这家公司从绿茶、青茶、红茶、黑茶，包括偶然有做的黄茶、白茶全部六大类茶加上虫茶，将茶叶从茶芽、嫩叶到老叶、粗叶，到修枝下来茶叶，乃至枯枝败叶充分利用，大大提高了每亩的产茶量。 茶厂参观后，到他们公司在瓯北的茶室与定国夫妇喝茶。对于好茶我不免贪杯，回家还一直在喝，致使对咖啡碱很不敏感并且入睡以分秒计的我，昨天夜里也时睡时醒（估计由于冷藏咖啡碱没有流失）。
| 
发表于 2017-11-4 12:45
