“若初”天珍——米中贵族-2015-1-25

马津龙

       外地朋友快递寄来一盒产自黑龙江哈尔滨五常市的“若初”天珍米。这是中国不多的可以与日本新潟县的“越光”和宫城县的“一见钟情”相媲美的米中珍品。



装米的木箱子挺讲究，卫生、美观。



箱底还标明外观专利号。



一箱四包，其中一包为糙米（与普通精致白米相比，糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富，被视为是一种绿色的健康食品）。



一米度天下，承孝若初心。如此好米，首先想到的是赶快送给90岁的母亲品尝。



将良米与贵族相提并论似乎有点牵强，但“若初”品牌创始人从中国“四大名著”分析贵族精神的缺失，却颇有道理。