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粽飘香《三》

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发表于 2016-6-4 21:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
三.
       有些家庭根本买不起糯米及包粽子的箬叶。那些沒有粽子吃的孩子眼睜睜地看別人吃粽子,馋得口水都要流出來,只能黯然神伤地躲開。这時候,邻居二姨不忍心看着小孩子,因为家境贫困吃不到粽子那失落的表情;她怜爱地送孩子一個小粽子。
       說真的,那小孩子接过粽子如获至宝似的。拿着粽子左瞧瞧、右看看;然后,陶醉地閉上眼睛,把粽子放在鼻子底下,聞那淡淡的糯米香;等闻够了,才慢慢地一层一层剥开,深怕剥得太快了,粽子会一下子变沒有了。当他把最后一片箬叶子掀開,他先用舌头舔粽子的角,然后,舔一下咬一口,舔一下咬一口,等五个角尖全部舔過,吃掉了,他才狼吞虎咽地把余下的糯米及馅料一下子吃完。接下來,他又检查起那还沒有扔掉的箬叶;因为,上面可能还会有一些糯米粒沾着。他用舌頭,把叶子的边边角角舔个遍,等箬叶子像水洗過那樣干净時,他才恋恋不舍地把箬叶子还回到給他粽子的二姨手中。
       直到现在,我始终不明白!那么聪明伶俐,眼睛雪亮的小男孩,为何吃粽子时,会这样寒酸相?(温州方言:滴卤!)或许,这是小男孩第一次吃到这么美味的粽子?或许那小男孩并不是真正馋到在乎那剩下的最后一粒米 ?只是,他吃粽子的同时,脑海里浮现的是刚看过的一首诗:
       锄禾日当午,汗滴禾下土。
       谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
       現在的小孩,能想象的出來嗎?那時候,包粽子之前,必须先用额定的粮票买糯米;粽子,只有到“端午节”的时候才能吃得到?箬叶子,原来可以反复使用?我告诉你们吧!这一切是真的,都是千真万确我亲眼所见!那时候包过的箬叶子,吃完里面的糯米,箬叶子洗过晾干,然后,明年还可以再用。
       想必,80、90、00后小孩,别说没见过!就是梦,也梦不到。因为,现如今,商业发达、商铺林立;各大网店出售的粽子:货源丰富、包装精致,且快捷方便 ;只要鼠标一点,就有你喜欢吃的各种口味的粽子,送货到家!
实体蛋糕店,一年四季也都有真空包装,从普通到高档各个级别的粽子出售,想吃?买去!
       只是,网店也好、实体蛋糕店也好;很显然,“此粽非彼粽也”!因为,它少了很多味道。比如:在没有撕开真空包装之前是没有粽香的;比如:粽子的馅料再高档名贵,却已然失去了那浓浓的人情味;比如:再怎么好吃,也吃不出母亲亲手包的味道……

     

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发表于 2016-6-30 12:54 | 显示全部楼层
只有自己包的,淋灰汤的粽子才好吃。
这样的粽子保质期都比买的时间长。
     

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 楼主| 发表于 2017-4-18 21:08 | 显示全部楼层
谢谢!不好意思,回复晚了。
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