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关于落实商场超市、宾馆酒店
疫情防控“五个严格”的通告
（2021年9号）
春节期间，随着人员流动频繁，聚集活动增多，商场超市、宾馆酒店等重点场所疫情防控面临着巨大压力。根据国务院联防联控机制工作部署和省市相关文件要求，结合疫情防控形势变化和苍南实际，现就商场、超市、宾馆酒店疫情防控相关规定通告如下：
一是严格疫情防控制度。商场超市、宾馆酒店负责人要落实疫情防控第一责任人责任，指定专人负责疫情防控工作，做好员工信息采集工作，建立外地员工返乡及返工登记制度。加强培训和应急演练，及时向员工传达我县疫情防控的要求。建立员工健康监测制度，加强集体宿舍管理。储备适量防疫物资，鼓励设置无感测温设备，设置应急区域。加强健康知识宣传，在用餐场所张贴公告和疫情防控知识海报。
二是严格环境卫生要求。商场超市、宾馆酒店要分设出入口，做好人员分流；在入口处，要张贴健康码图识，设置体温测量设备，严格执行“测温+扫码+戴口罩”，入口处附近室外设立临时观察点。设立巡查监督岗，检查、督促场所内人员做好戴口罩等防控措施。加强室内的空气流通,对经常接触的公共用品和设施，每日做好清洁消毒。保持电梯、咨询台、售货区、洗手间、生鲜区等区域环境整洁，及时清理垃圾。
三是严格员工卫生防护。工作人员佩戴口罩上岗，在物品交接传递时还要佩戴手套。顾客不戴口罩时，应拒绝其进入商场超市、宾馆酒店。乘电梯时要全程佩戴口罩。对经营进口冷链食品等高危风险的从业人员做好核酸筛查、疫苗接种等工作。
四是严格冷链食品管理。严格落实进口冷链食品有关要求，执行防控措施，不销售相关手续不完备的进口冷链食品。不得提供进口冷链生食，不得通过快递方式购买进口冷链食品，严格按规定做好来自国内中高风险地区商品的消杀工作。餐饮企业要严格落实进货查验及索证索票制度，确保食材来源可追溯。原料供应商选择、食品加工制作、餐具和加工用具的清洗消毒要符合保障食品安全的有关规定。
五是严格限流限距措施。加强客流管控，收银台区域应设置“一米线”。商场中的剧院、娱乐等公共场所，执行上座率不超过75%等规定，采取有效措施保持人员距离。商场超市原则上不得开展大规模促销活动，宾馆酒店严格控制就餐人数，餐桌之间距离不小于1米，实际就餐人数不得高于正常时期就餐人数的70%，最大上限不得超过300人，每桌不超过10人。要在各个大厅入口处张贴“限流限距公告牌”，县商务局牵头会同卫健部门做好限上餐饮单位限流限距工作，各乡镇做好辖区限下餐饮单位限流限距工作。
举办10桌（含）以上宴席的餐饮单位，须提前一周向所在乡镇防控办报备，经乡镇防控办审核防控措施落实到位后方可举行（通知发布之日起举办酒席不满一周的，即日报备）。对不遵守以上规定要求的单位，第一次发现问题将对单位负责人进行约谈，第二次发现问题一律实行停业整顿。
苍南县新型冠状病毒肺炎疫
情防控工作领导小组办公室
2021年2月3日
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发表于 2021-2-4 09:37
