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温州周边这个鲜少出现在旅行清单的小城,却是老饕一定不会错过的海鲜天堂!

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嫩笋

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发表于 2020-9-17 10:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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不在舟山,也不在温州,浙江黄金海岸线中段,一座小城三面环海,与雁荡山隔海相望,船笛相闻,却因极少出现在旅行者的目的地清单中,而保留了难得一见的的渔家淳朴风情。

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坐拥山的灵秀、海的豪放,1900多平方公里的海域里藏着无限惊喜:不输夏威夷的海岸线、不输加州一号公路的海景大道、堪比霞浦的滩涂、中国首个国家级海岛森林公园、神似意大利五渔村的东海渔乡……就连《人民日报》都曾前来打卡

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古志记载:“晨雾绕岛,形状如环;上有流水,洁白如玉。”从3000年前新石器时代起,小城历经秦汉唐宋浩浩汤汤千年光阴。无数移民之人的生息足迹弥留于此,繁衍成洋溢着海情海韵的家园故土。



很多人喜爱这里酸甜多汁的文旦,更多人难忘这里便宜过舟山的生猛海鲜
她是老饕一定不会错过的海鲜天堂。满筐的梭子蟹、生蚝在渔妇的巧手中演变出无数美味,就连渔家随处可见的“晒秋”,都是与婺源截然不同的大海味道。


台州玉环,因海而名,因海而美。
这座与海息息相关的小城,围绕一个“海”字,演变出千种风光,万种风情。她是“浙江鼓浪屿”乐清湾大桥的开通结束了这里不通高速的命运,从此,温州乐清到玉环只需20分钟!


北纬28°上的海湾城市,色味俱佳不是热门玩点却超级治愈


横亘于玉环东面海洋,↑鸡山岛远望如鸡冠。由于岛上交通不便,岛民们用岩石垒砌起百余座石屋,层层叠叠,临海而立,犹如西藏的布达拉宫,覆盖着大半个岛屿。岛上林木茂盛。因受海浪长期冲刷,风化剥蚀,那些礁洞、岩石在大自然鬼斧神工的雕琢下,各自形成了一道道风景奇特秀美的自然景观。


富饶的海产是大海带给这座小岛的馈赠。三步一间、五步一店的海鲜楼、鱼味馆、鱼皮馄饨店里,各种生猛海鲜应有尽有。腌制的鱼虾被做成了敲鱼面,烧羹、煮菜时随手放一把,煮粉丝汤羹时充当浇头,都特别鲜美。
Tips:栈台码头可坐船至鸡山岛,航程20分钟,一小时一班,最晚5点



↑洋屿岛,这是一个面积仅有0.57k㎡的弹丸小岛,仅仅20人的常住人口,却私藏了众多令人惊喜的风景,称得上真正的隐世桃源了。整座小岛被绿色的植被所覆盖,那些冷落、荒凉的残垣断壁里浓缩着浙东渔民鲜明而独特的豪情,将一段段感人肺腑的往事定格在东海之上。




独特的海洋性季风洋流及地壳运动孕育出一片绝美的彩石滩,相传是海神娘娘打扮用的首饰盒存放之处。斑斓的石头在潮起潮落中若沉若浮、若隐若现,被打磨得光滑圆润,那明暗变换的色调就连画家的彩笔都无法描摹。
Tips:栈台码头可坐船至洋屿岛



不同于记忆里乡野古村那般静谧古朴,↑东沙渔村坐山靠海,在那海风微咸中保留了浓厚的渔家气息。村里的民居大都为石墙黑瓦房,沿袭了浙南一贯的风格,但是又带着点东南亚的异国情调。



循着村道行漫步而行,一幅幅绘着渔家古老图腾的渔民画便轻易夺去你所有的目光。不远处,普安灯塔默默地矗立在小山岗之上,守护着这片海域。
Tips:无须坐船,从玉环开车走S226,转海港东路、黄坎路,到达东沙渔村



作为一个滨海型的国家湿地公园,↑漩门湾国家湿地公园由于潮汐的作用,景区内的物种比其他淡水湿地公园更为丰富,且春夏秋冬四季分明。这里更是候鸟的天堂,123种鸟类安家于此。金秋时节,芦苇随风飘荡,蓦然惊起一滩鸥鹭。




当成片的芦花盛放,穿梭在一人多高的芦苇之间,一条木栈道蜿蜒向前,听着芦苇随风摆动时发出的沙沙声,会有一种回归乡野的感觉。站在观景台上,登高远眺,玉环湖的浩渺烟波尽收眼底;微风乍起,芦花涌动,仿佛潮水般奔腾不息。


孤悬于浩瀚东海,↑大鹿岛高达87.5%的森林覆盖率,好似藏在东海里的一片“绿洲”。大鹿岛四面环海,岛前环抱的沙滩,水清沙柔,浪缓滩平,纤尘不染的海面,湛蓝色的海水,似乎把空气也染上了静谧的味道。



作为中国首个国家级海岛森林公园,大鹿岛最吸引人的就是它的原始。散步林间,每次起风的时候树叶都簌簌作响,让人心旷神怡。由于长年受海浪的侵蚀,岛上遍布着千姿百态的奇石怪岩、海蚀洞穴,被誉为“大师岩雕的艺术殿堂”。
Tips:栈台码头可坐船至大鹿岛
门票(供参考):60元/人
民宿推荐:【鹿岛山庄】大鹿岛码头前行100米大鹿岛售票处对面 ,预定电话:0576-87566388



大海在↑鹭鸶礁村留下了一望无垠的滩涂,也给了这个小渔村独特的从容大度和波澜不惊。绝美的滩涂风光、壮美的海上日出、杆影错落的渔家韵致……潮汐之间,滩涂裸露着变换出不同的景致,融入了四季缤纷,任何修饰在其面前都显得莫名匮乏。
Tips:走S226到玉环,再走曾岭线、坎鲜线,即可到达


玉环南端,↑鲜迭渔村三面环山,一面临乐清湾,依旧保留着淳朴自然的民风。村民们靠山吃山靠水吃水,依赖这片得天独厚的地理环境世世代代地生活着。走在这座不大的小村落里,风中夹杂着大海特有的咸味,炊烟袅袅处满是人间烟火气。



这里的鲜迭沙滩小有名气,沙滩全长500米,沙质细腻、柔软,是当地人夏天最喜欢去的地方之一。鲜迭渔码头则是海钓的好去处,鱼类繁多,且容易上钩。无论是专业的海钓爱好者,还是业余新手,都是极佳的钓鱼天堂。
Tips:坐玉环—古城—鲜迭的城乡公交,可到达鲜迭,去鲜迭沙滩需要打车




或许每个城市都有这样一条街:嘈杂、凌乱、拥挤,却也像一根剪不断的脐带,连结着一方特有的烟火蒸腾。↑楚门老街便是这样一条街。虽老旧喧杂,却充满了市井气息。这里的街巷店铺,多是小吃店、打金和小杂货店,老人三三两两聚在店铺门口,唠唠家常,朴实而平淡。




白墙黛瓦绿树,小桥流水人家。这是画亦是诗,也是↑东西村的真实风景。
东西村古称竹冈,如今早已更名,但山中、村里依旧可见竹林潇潇,溪流潺潺。村里有座唐代古刹灵山寺,寺院古意盎然,朱门油漆微微有些剥落,流露出一番与世事无碍的抽离感,萧瑟与脱俗之感油然而生。



巍巍↑大雷山的一脉向西绵延,这是玉环和温岭的分水岭,主峰中尖海拔443米,为玉环的最高峰。山顶常年云雾环绕,云海浩荡时,大雷山像一幅流动着的水墨丹青画,气韵生动且意境悠远。




深秋的↑济理寺风景异常秀丽。伴着暮鼓晨钟的节拍和木鱼梵音的韵律,寺庙附近的水杉林变得色彩斑斓,水杉挺拔透着飒爽,微风吹过波澜乍起,带来几分温柔,掠过水面的水鸟让这里满满诗情画意。



老饕都不会错过的小众打卡点
便宜又好吃的海鲜天堂

玉环吃海鲜的好去处,当地人首推↑灵门村。灵门渔港绝对算得上是灵门村的招牌,它是国家二级渔港,靠着得天独厚的地理位置,灵门海鲜可谓是远近闻名。


这里的海鲜大排档,一到夜晚便坐满了食客。一筐筐刚打捞上岸的海鲜,现点现烹,还透着海水的咸味就被搬上了餐桌,绝对担得起“新鲜”二字!码头边整齐排放了五百多张桌子,形成了一个巨大的海鲜大排档。客人们可一边看海景,一边品佳肴。


这里的梭子蟹最为出名,肥美的↑梭子蟹被切成两半,蟹肉和蟹膏分量足,色香味俱全。这梭子蟹的滋味,绝对让你欲罢不能!



玉环人的餐桌离不开↑鱼皮馄饨。新鲜的鳗鱼肉,肉质细腻且刺少。反复敲打而成的馄饨皮把猪肉的鲜味牢牢锁住,包成一个个馄饨。鱼皮馄饨可清蒸也可水煮,嚼劲无比的鱼皮,不加味精,也鲜美得不得了。据说吃过的人,10个里,7个是回头客。


到了玉环坎门,一碗↑敲鱼面是少不得的。将敲成薄如纸张的鱼饼,放入热锅文火烙熟,切成面状,可作汤菜或烧点心用。烧羹、煮菜时随手放一把,煮粉丝汤羹时充当浇头,都特别鲜美。


水潺肉质非常细嫩,一放进嘴就跟豆腐一样融化,若是将水潺去头去尾,剁成鱼泥,煎炸成香喷喷的↑水潺饼,谁吃谁知道!黄灿灿的油炸外皮配上水潺独有的软,直叫人欲罢不能。


↑番薯粉圆,就是用番薯粉做成的咸圆,金黄色的薄皮里馅料丰富,包裹着炒好的肉糜笋丁豆干和小海鲜,伴随着出锅那热气腾腾一口下去,相当满足。


↑糕头是玉环人备受青睐的一味美食。清早起来,楚门镇老邮电局边的那家糕头摊就早早起了长队。新鲜出炉的糕头,糕皮薄而糯,不粘齿不堵喉。糕馅里有酥脆的油粿,油而不腻的五花肉,还有清淡的盘菜、豆腐干,一个管饱。


号称柚中之王,↑玉环文旦绝对是每个浙江人秋日里的心头爱。成熟的文旦是典型的橙色,沉甸甸的。剥开果皮,里面的果肉被包裹得很好,每一口都是汁水,甜甜的,几乎无渣。吃完后,文旦皮也不要扔。撕成小块,可以改善空气,去除异味。


出行攻略
交通信息:台州市玉环市
住宿推荐:听海民宿(坎门街道东沙北路61号,TEL-15057657143);花涧堂度假别院(龙溪镇山里村燕窝水库旁,TEL-0576-87188666)


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