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东海海鲜来袭!趁休渔期解禁,一定不能错过这7个最美渔村!

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嫩笋

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发表于 2018-8-8 10:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

8月1日第一批捕捞渔船
结束了为期3个月的海洋伏季休渔
出海开捕啦!!!
这意味着
一大波“虾兵蟹将”将重登吃货们的餐桌!



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梭子蟹、大黄鱼、鮸鱼、鳗鱼、皮皮虾……
想想这些被禁了三个月的海货们
忍不住就要蠢蠢欲动

别急,今天就推荐你7个最美渔村
这里不仅有碧海蓝天
还有许多肥美多汁的海鲜在等你!
别流口水了,快走起来吧!

宁波象山 · 石浦古城
这里世世代代以海为生
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石浦,一个拥有600余年历史的古老渔港古城,历经风雨沧桑,依然屹立在象山南部的石浦港畔。石浦港三面环海,漫长的海岸线上,沙滩连绵,岛礁星罗。石浦古城沿山而筑,依山临海,一头连着渔民赖以生存的渔港,一头牵着深山谷地,好似“城在港上,山在城中”。
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城墙随山势起伏而筑,城门就形而构,老屋梯级而建,街巷拾级而上,蜿蜒曲折。石浦人世世代代以海为生。这里的船员经验丰富,跟着他们出海捕鱼、海钓或观光都是绝好的夏日体验。
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正所谓“靠海吃海”,千百年的讨海生活,让象山人练出了一手烹饪海鲜的独特手法。石浦海鲜街上的原材料大多由当地居民出海捕鱼而来,个个透骨新鲜。红烧的入味、水煮的纯正、烧烤的香脆、做汤的鲜美,清蒸的则是色正味美,样样鲜掉眉毛!
地址:象山石浦镇近郊石浦镇


台州温岭 · 石塘渔镇
东方的“巴黎圣母院”
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这是一座用石头堆砌的小镇,因整片依山而建的石头房子被誉为“东方巴黎圣母院”,这里的每块石头都有它的故事。石屋、石街、石巷、石级错落有致,组成了一幅“屋咬山,山抱屋”的壮观景象。
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在这里,你可以在清晨静候第一缕曙光;也可以赤脚漫步在洞下沙滩,聆听那段历史往事。石头屋间生着杂草,比起江南很多被“小资化”的古镇,更多的是生活的气息。夏日午后,吹着海风,闲时细看花开花落,静听雨打风吹……生活就是如此简单美好。
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镇上到处都是海鲜排档,是台州最适合吃海鲜、吹海风的地方。箬山海鲜楼不仅在松门镇,而且在石塘也是鼎鼎有名的,近二十年的老牌子,是当地人也赞不绝口的好地方。小网海鲜透着大海特有的味道,浙游君已经心动了!
门票(仅供参考):石塘镇随意走走免费,千年曙光园门票35元/人
地址:台州市温岭市石塘镇,箬山海鲜楼位于温岭天竺中路342(多美丽旁边,华莱士对面)


温州洞头 · 东岙渔村
海外桃源别有天
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“苍江几度变桑田,海外桃源别有天;云满碧山花满谷,此间小住亦神仙”,清代诗人王步霄笔下的洞头有着藏不住的悠然和灵气。东岙渔村就坐落在洞头的东南部,依山傍海,有着浓浓的渔家特色。
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村庄里依然保留了大量精致的石屋,巷舍之间鱼鲞虾干晾晒随处可见。听说,这里最早的住户都是从福建移民而来的渔家。随着岁月迁移,来自福建的文化在此落地生根,发芽成长,使得小村在砖瓦间呈现出福建渔村的风貌。
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除了美景和海钓,洞头的墨鱼饼是必尝的美食,和舟山略有不同的是,洞头的海鲜还融合了闽台风格。洞头群岛是浙江第二大渔场,滩涂礁岩还盛产品种众多的贝类、藻类。因此,无论哪个季节来洞头旅游,都可一饱口福,唇齿留鲜。
地址:温州市洞头县东南部东岙村


舟山岱山 · 东沙古镇
寻访海边的百年渔都
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1390个散落的岛屿让舟山独领风骚,惊艳了来自各地的游人。而在这些各具特色的小岛中,藏着一个叫做“东沙”的古老渔镇。漫步长街,不见木柱青瓦、小桥流水,渔厂、盐坨、货栈处处皆是,却依旧在海水咸涩的气息中保留了浓厚的江南风情。
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古镇上的建筑多为晚清风格,底层作店铺,楼上用于住人,卖买经营饮食起居尽在其中。邻里乡亲有事,或有客自远方来,站在街边,不论何时,一声叫唤,主人便可推窗迎客,或几言数语解决问题道声“再会”,或“噔噔噔”下楼迎接客商烟茶招待,便利之极。


出了古镇,岸堤码头上停了不少渔船,和船老大讨价还价一番,就可以体验出海捕鱼的快感。东沙角早已淡去了昔日的繁华,但浓郁古朴的渔家风情依然叫人们驻足留恋。这里没有知名海滩的热闹人群,而渔家淳朴,海鲜够味。
门票(仅供参考):免费
地址:舟山市岱山县东沙镇


台州玉环 · 鸡山岛
海上布达拉宫
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刚一踏上鸡山岛,便被眼前这一排排层层叠叠的临海而筑的石屋民居所折服。这些别具一格的墙体多用石块垒砌而成,犹如西藏拉萨的布达拉宫,覆盖着大半个岛屿。大海的美景,奇特的建筑和渔村的情趣融为一体。
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岛上的每条小街小巷如羊肠小道,既干净又整洁,一走进去就仿佛进入一座古城堡的迷宫中,令人们感到既稀奇又惊喜。
稍一入夜,在渔家客楼上,鸟瞰全岛,万家灯火,渔灯闪闪。静静的渔港里波涛轻拍着岩礁,回荡的涛声伴着人们进入了甜蜜的梦乡,静候阳光温柔地撒进渔村里。
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三步一间、五步一店的海鲜楼、鱼味馆、鱼皮馄饨店里,各种生猛海鲜应有尽有,绝对是吃货们的天堂。傍晚,就着海边习习的凉风,抿上一口小酒,来上一口鲜嫩美味的海鲜,仿佛一切的燥热都跟着消失无踪……
门票(仅供参考):免费!
地址:台州市玉环市鸡山岛AAA级景区


舟山嵊泗 · 东海渔村
坐落海边的彩色渔家梦
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礁美滩浅、洞幽石奇,五龙乡,犹如五条威武的长龙,飞舞在这片风光旖旎的大海之中,美不可言。走在东海渔村的村道上,到处都是美伦美幻的墙画及陶瓷罐,这些象征渔家古老图腾的渔民画色彩艳丽,充满了当地特色,直叫人转不开眼球。
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嵊泗的海,也是嵊泗一绝:温柔时,大海轻盈,波浪环抱着礁石若即若离;咆哮时,狂澜吞吐巨石,激流搏击峭崖溅起“千堆雪”。两大沙滩,一南一北,倚山傍林,滩形优美,沙质细净,宽阔平缓,大自然的美妙杰作,构成了一幅幅美丽生动的画卷。


去嵊泗最主要的就是吃蟹啦!做法多样,有烤蟹、呛蟹、红烧螃蟹、葱油梭子蟹等。在嵊泗菜园、金平两地还有嵊泗夜排档,几十家海鲜夜排档,一字排开,沿港而设,海鲜突出一个“鲜”字,而且价格实惠。记得,到嵊泗,当地特色海鲜面是必点的哦!
地址:舟山市嵊泗县五龙乡东海渔村


舟山岱山·田涂渔村
未经雕琢的天然港湾
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岱山又被誉为东海蓬莱,在这个宛若仙境的岛屿上镶嵌着众多原生态的小渔村。田涂渔村就像一片世外桃源,未经雕琢、没有浓郁的商业化气息、不故作姿态,不管外面的世界怎样喧嚣变化,这里总是那么安逸静谧。
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天然的港湾和芦苇丛生的滩涂湿地让田涂渔村在自然清新中透出几分粗犷和野性。它安安静静地倾听着海浪涛声、注视着潮涨潮落,当地渔民们熟练地撒网、收获鱼虾,不着急、不匆忙。游客来这里也可以停下急促地脚步,望着海岸发发呆,似乎能找到些“悠然见南山”的意境。
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渔人码头海鲜排档就在万良岙的上风口,紧邻着海岸,在夜里灯火通明。随便一家店的海味都十分新鲜,老板都很热情,价格也很公道。来的食客大多是本地人,一边喝着啤酒就着鲜鱼活蟹,一边吹着海风唠唠家常,简直不要太美!


问:怎样买到新鲜又实惠的海鲜?
攻略一:组团直接到码头上去购买
船进港后,直接去码头买最新鲜便宜。码头商贩告诉你,正确打开方式是“组团购买”。等船一靠岸,直接一箩筐拿下,这样的海鲜虽然参差不齐,却最新鲜便宜。

攻略二:到码头及菜场外面小摊上去
小摊上的海鲜是直接从码头买来或大商贩那里分来的,没有经过任何处理,中间又没有经过一些商贩的转手,价格肯定便宜。
听渔民们说,两根手指大小的虾菇,他们在海上卖给那些“接鲜”商贩不到2元钱一斤,他们拿到码头上卖五、六元一斤,大商贩再卖给二道商贩、三道商贩,最后到市场上就要三、四十元一斤。

攻略三:菜场扫货
不要去那些已经把鱼、虾、蟹分类好的摊位买。一来海鲜按品种、质量分类后,价格比较高,不划算,就算买到便宜的,也是不好的;二来,经过分类的海鲜,其新鲜程度远不如刚上岸的时候。
要去找那些鱼虾蟹全部掺在一起的或者说单品种海货堆在一起的,卖相虽然不好看,但没有经过任何处理,新鲜有保障。

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