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休渔期终于结束了!温州周边这些地方的海鲜超肥美,还有惊艳海景和原味渔村,走起!

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嫩笋

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发表于 2018-8-4 09:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
好消息!好消息!
为期3个月的休渔期终于结束了!
上千艘渔船已经冲出码头
马上就能吃到最最新鲜的
皮皮虾、小黄鱼、梭子蟹……


一想到海边的人们
已经可以吃到新鲜捕捞的海鲜
就按捺不住了
只想在渔船靠岸时
准时达到海边
而且只吃一顿是不够的!


找好了6个地方
不仅海鲜地道实在
景色优美人还少
只需负责带上钱
准备出发吧!


丨蛇蟠岛丨
“丑萌”海鲜味道极赞
台州海鲜,最有名的莫过于三门青蟹,除了这之外,有些海鲜长得丑萌,味道却是极鲜美的。

鮟鱇鱼
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它是一种深海鱼,全身无鳞,头大而扁,身体笨重,半埋在海底沙泥中,露出大嘴及眼睛,潜伏不动。可在日本关东,鮟鱇鱼被喻为人间极品,有所谓“西有河豚、东有鮟鱇”之称。此等极品,先来个三盘!


沙蒜汤
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位列台州十大名菜前三甲的沙蒜汤,它可不是蒜,而是一种海葵。沙蒜汤浓郁而绵绸,虽然颜值不高,但在台州土著眼里可是贵客才能品尝的哦!


特色海鲜锅
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当然,如果你对那些奇怪的海鲜不感兴趣,蛇蟠岛遍地都是海鲜排挡,你只需找人最多的那一家,点上一锅蛇蟠岛特色海鲜锅,就能一次性品尝到当季各类小海鲜。
吃饱喝足后,自然要好好游览蛇蟠岛的秀美风光,除了海边漫步,还可以寻觅野趣。


黄泥洞村
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时间与历史的沉淀,造就了这个石头砌成的村庄,漫步古村,错落的石屋古韵犹存,石板铺就的羊肠小道,不知又会延伸到哪里。
清风洞
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如果想要凉快,可以避开人群,去清风洞转转。与家人、爱人来一场浪漫的夏日星空露营,洞里还能烧烤,唱KTV,避世却又有烟火气。
Tips:
自驾(三门/宁海高速口——蛇蟠岛):
①陆路:三门/宁海高速口下,导航宁海一市镇,再导航蛇蟠岛度假酒店。全程约45分钟。
②水路:三门高速口下,导航三门上敖码头,乘轮渡至蛇蟠岛。全程约40分钟,过渡费约40元/趟/辆小型轿车。
铁路(三门火车站——蛇蟠岛):
三门火车站下,乘202公交车至下山大桥下,换乘108公交车,沙柳镇下,换乘蛇蟠岛专车(7:20——15:20,2小时/班)。全程约1小时15分钟,票价约12元。


丨嵊泗列岛丨
用十余种方式吃梭子蟹
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要吃海鲜,最好选择自然是来嵊泗,毕竟这可是最东边的海岛,岛上的海鲜自然要比别的地方先到。而嵊泗吃海鲜最赞的地方就是大排档。


枸杞贻贝
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这个季节,枸杞贻贝是最肥嫩的时候,家家户户忙着收割。到九月,满岛火红的贻贝干就要晒起来了。新鲜贻贝铺上蒜蓉,再淋上调好的酱汁,口感鲜甜,人间美味啊!


梭子蟹
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嵊泗人做梭子蟹可是一绝,蒸蟹、炒蟹、火锅生蟹块、抢蟹、醉蟹、蟹股、蟹糊及蟹松等近十种吃法,让你不知从何下口!特别值得一提的是,嵊泗的梭子蟹从不会吃到空壳蟹,肉肥到要溢出来!


DIY海鲜大餐
在嵊泗吃海鲜还有一个选择,那就是自己动手。你可以像当地人一样,去嵊泗的海鲜市场挑选当天最新鲜的海鲜。
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回到民宿,便可一显身手。这里的海鲜无需复杂的料理,简单的清蒸、白灼,就能完美的领略到海鲜自身的鲜美。自己动手的海鲜大餐,一定会比在外面吃更加满足!
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嵊泗列岛大大小小的岛屿共有404个,可游玩的地方自然是不少,其中嵊山岛的无人村最具神秘色彩。
嵊山岛无人村

作为一个原始的村落,后头湾无人村是不收门票且全天候对外开放的。
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这里虽然荒凉,但确是一处幽静的神秘仙境,并且美得惊人:这里不仅有青瓦褐墙的单层瓦顶石墙屋,也有钢筋与水泥合成的双层和多层砖房,上百幢小楼,无一例外地面朝大海,高低错落分布。
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从远望去,整个后头湾像极了一副油画。沿着石径小路,在后头湾肆意游走,就像闯入了绿野仙踪圣地。
东崖绝壁
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东崖绝壁在嵊山岛最东端,也是舟山群岛的最东端,高达数十米,连绵数千米,直伸入海。这里的海天是整个嵊泗列岛最湛蓝,最纯粹的,有不少人特地赶来这里只为看一场日出。
Tips:
1、杭州、宁波方向的可直接大巴前往嵊泗;舟山方向的可直接到三江码头坐船。
2、你也可以自驾导航至三江码头(舟山)自行买票上船即可。旺季的时候船上的车位会比较紧张,买不到车位的可以把车停在码头的停车场。
3、岛内交通就比较简单了,基本公交都可以到,打车的话只议价,旺季会略贵一点。


丨岱山岛丨
东海第一座“活鱼库”
岱山被称为中国东海的一座“活鱼库”,鱼类就有300余种,每天天没亮,岱山码头的进港渔船和渔农们变开始了热火朝天的交易。
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滨港路大排档
来岱山岛品尝海鲜,首推就是滨港路的大排档,街上的大排档只有十几家,且规模都不大,但是店里的海鲜种类确实十分丰富。鲜嫩的海鱼、吐着细水的贝壳、活蹦乱跳的鲜虾,奇模怪样的佛手贝,就这样袒露在行人面前。
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葱油海瓜子
这个季节的海瓜子,肉质最是肥美。在锅中加少量油,猛火热炒,只放少许葱末、姜片、盐,炒至海瓜子薄壳弹开即可装盆食用。这样处理的海瓜子肉细嫩,味极鲜,是佐酒佳肴。
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糟白鳓鱼
糟渍法在浙江一带十分普遍,将洗净晒干的鳓鱼切均匀切断,用高梁酒喷洒鱼体。然后,将除酒糟以外的配料混合均匀,与鱼体拌和。最后,一层糟、一层鱼装入坛内,每层压结实,顶面加封糟。这样做出来的鱼能保藏一年不变质。
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鹿栏晴沙
鹿栏晴沙是岛上为数不多的景点之一,沙滩南北长3600米,东西宽约500米,号称华东第一沙滩。这里沙质特别细腻,滩坡平缓呈铁灰色,所以有“万步铁板沙”之称。在这里和大海相拥是一件很舒心很美妙的事情。
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海岬公园
海岬,又称陆岬,是一片三面环海的陆地岱山岛的北部,沿着最美的燕黄公路,有一个倾力打造的海岬公园,青山、大海、礁石、沙滩、游步道,构成了岱山岛北部的美丽风光。
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Tips:
1、岱山本岛与其他岛,如衢山、秀山岛之间有便捷的交通。在结束了岱山岛的行程后,你还可以前往其他岛继续游览。


丨大陈岛丨
神秘又好玩的小众海岛
大陈岛是一个比较小众的海岛,距离台州椒江区54公里外,坐船需要1.5-2个小时才能到,但一些会玩懂吃得台州人却偏爱跑到这座小岛来吃海鲜。
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登上大陈岛你就能吃到最新鲜的海鲜,因为街道边聚集着不少大排档、海鲜酒楼。老板们每天都会从港口挑选最新鲜的海鲜,从港口到酒店,总共不会超过十分钟。
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青口贝
青口个头很大,只需洗净焯水,简单的白灼配上秘制酱料,这滋味绝对叫人欲罢不能,一口一个,超过瘾~
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盐水红虾
红虾的个头很大,肉质也是十分饱满。盐水红虾烹调过程虽然简单,但最大程度上保留了虾的鲜美。
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黄鱼
岛上还有天然的黄鱼养殖基地,人工养殖的黄鱼肉质肥美,鲜掉眉毛。
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除了大排档里实惠的海鲜,来到大陈岛,你绝对不能错过的就是这里的荧光海。


荧光海
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这种在马尔代夫常常出现的神奇海景,在大陈岛也能看到!荧光海一般出现在6—8月份,选个天气放晴的夜晚,约上三五好友,静坐海边也是一种别样享受。


梅花湾
梅花湾是一个自带滤镜的古朴渔村,用石头搭建的石屋错落有致的分布在坡上,修补渔网的渔民笑容可爱又朴实。在这里可以坐上休闲的渔船,体验海钓的乐趣。
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Tips:
交通:到大陈岛可以在台州的椒江七号码头乘船到达大陈岛,全程1.5-2小时。


丨南田岛丨
拥有无限海滨的低调海岛
南田岛面积达84.38平方千米,为宁波市第一大岛,但它却低调得鲜为人知。作为一个懒人,来这里看海、发呆、吃海鲜,远离人群,远离喧嚣,也是一种不错的生活方式。
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鱼滋面
鱼滋面是南田岛上最为出名的一种面。有种说法是,没有吃过鱼滋面,就算没有到过象山港。拿新鲜的马鲛鱼肉,剁成肉糜,加少量的黄酒和淀粉反复敲打成扁平的鱼肉面饼,用蒸笼蒸熟,之后把它切成丝,就做好了鱼滋面。
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海鲜市场
这里的海鲜市场也是不少饕客必去的地方,梭子蟹、皮皮虾,还有各种剥到手抽筋的贝壳,在这个季节,就几乎没有你吃不到的海鲜。
这里的海鲜做法和其他地方很不同,酱料很重,但是口感很新鲜。虎头鱼烧豆腐汤、白菜粉丝做蟹煲……让你每天吃的不重样。


南田岛有两个神秘的古老渔村,大文沙和金七门。这里住着热情豪爽的渔家儿女,世世代代传承着浓厚的渔家文化。
大文沙
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大文沙村的大沙沙滩非常出名,清秀的沙滩十分天然,而且绵软的沙质一点也不磨脚。整个海滨浴场景区占地3平方公里,面积达12万平方米,不少旅行者都上这里来打卡。这里的沙滩浴场免费且人少,就像是属于你的私人海滩。
金七门
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这是个可以让你沉淀下来的地方,日出而作日落而息的渔民有着自己的信仰。鱼对他们来说,是一种精神图腾。在这里,你可以跳上一艘船来个海钓,鲷鱼、章跳、虎头鱼……在这里都能钓到,能不能满载而归全凭你本事!
Tips:
1、路线:宁波—石浦—鹤浦镇。如果能自驾的话是最好的,沿途风景绝对让你惊艳。宁波南站有直达鹤浦的大巴车,票价约55元。也可坐车到石浦后,再选择渡轮或坐车前往鹤浦。
2、大沙村和风门口是南田岛游客相对较多的地方,但岛上公共交通并不便利,如果不是自驾建议提前订好住宿,让店家安排接送。


丨象山石浦丨
靠山临海的“海味”古城
不想漂洋过海上岛,又想吃到美味海鲜,那象山石浦绝对是你的最佳选择。
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石浦渔港,又名荔港,是一个有600余年历史的古老渔港,它处在宁波市象山县南部,依山面海,是全国四大渔港之一。所以,说它是海鲜爱好者心中的圣地一点都不为过。
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醉蟹
石浦人喜欢吃蟹,除了清蒸以外,醉蟹也是很常见的一种做法。保持了蟹的原汁原味,但这样的做法,喜欢的人会很喜欢,不喜欢的人会害怕。
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海鲜面
然而石浦本地人最钟爱的还是那一碗朴实的海鲜面。石浦的海鲜面馆,一般会把海鲜放在冷柜里,自己挑选要放入什么海鲜。海鲜面实惠又好吃,且石浦街上的面馆味道都很不错,你要在街边看到有面馆,就钻进去,来一碗吧。
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石浦除了好吃,也非常好逛。这里最著名的就是石浦的古镇老街,这是一条保留最为完整、古老、奇特、繁华的商贸街,渔商气息浓厚。


石浦古城
古城沿山而筑,依山临海,人称“城在港上,山在城中”,它一头连渔港、一头接山间谷地。
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这里的每一块石板,每一片砖瓦,还有依稀可辨的商家店号,都会让人有一种穿越时空的感觉,行走在这里,如同彷徨在600多年岁月的风雨之中。
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Tips:
1、交通:宁波汽车南站——象山县城(丹城)——石浦镇再乘城区1路或2路公交车在老街下车;自驾:杭州湾跨海大桥--宁波绕城--甬台温高速-往宁海、象山出口下。
2、石浦海鲜排挡非常多,价格差异很大,临近码头会略贵,问清价格,避免被宰。
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