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重庆最好吃的火锅店,这家不得了锅底绝对只使用一次!

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发表于 2018-7-10 15:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
作为一个地道的重庆人,最喜欢干的事那绝对是去涮火锅,无论是寒风凛凛的冬日还是艳阳高照的夏日,火锅不可缺少!有句话说的好,在重庆没有什么是一顿火锅解决不了的如果有那就两顿!
是的,最近小编新发现了一家重庆最好吃的火锅店,重庆洪崖洞码头老火锅。每天都排着长长的队伍就是最好的证明。
最佩服的还是他家的锅底,厚重的牛油,在底料的炒制上更是严格。专业的厨师精准的配料比对,每一程序都是严格遵守,采用天然辣椒、花椒等几十种配料进行底料的炒制,一锅通透红亮、麻辣鲜香的牛油锅底就被制作出来了!
底料在锅里一点点沸腾起来,一瞬间,麻辣诱人的香味就全面散开,最关键的是锅底还可以免费打包带走,买点食材在家照样享受地道火锅!
洪崖洞码头老火锅店面提倡一次性,拒绝回收油!在回收油上老板是坚决只使用一次性锅底,让消费者吃到真正健康的火锅美食,让消费者吃的安心和放心。
看了锅底我们再来看看各种菜品,每一样都能让你感受到食物的诱惑!
屠场鲜毛肚
毛肚真的是每位吃火锅的食客都必点的菜品,小编平时也吃过不少的毛肚,但在这家毛肚端上来的那一刻就知道这绝对是毛肚中的好毛肚。
红油锅中涮上一涮,待到微微卷后,看着滴下的红油便知道这块毛肚有多脆多好吃了!
极品鹅肠
说起这盘鹅肠,本来还在感叹是有好新鲜、好肥硕,结果没想到,这道鹅肠还有彩蛋!就是超级超级长!
要不是站得远,镜头真的框不下它!上品鹅肠烫出来的口感都是上品享受,想知道有好脆?那还不来打卡感受一翻!
麻辣牛肉
自带滤镜的麻辣牛肉吃了真的可以喷火!各种辣椒铺满了牛肉表面,实际行动告诉你它很辣。这些辣椒都是厨师一片片抹上去的,经过抚摸过的牛肉,想必辣味更加渗入吧~
看着这个辣椒你害怕了吗?如果你是一个不大吃的辣的人那一定要慎点,因为真的很辣啊!
看吧,在这个夏日炎炎的天气里,还是约上你的好友,来重庆洪崖洞码头老火锅吹着空调烫着火锅更安逸!

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