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墙裂推荐:2018年重庆火锅排名前十强

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发表于 2018-7-3 17:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
转眼已经是七月了,2018年已经过了一半,身在重庆的小编感受着不断升高的温度,每天中午、晚上都感到十分疲倦。而这时候正需要一顿正宗的重庆老火锅来提提神!那么大街小巷上随处可见的火锅店到底吃哪一家呢?毕竟口味不好只会让精神更加疲惫,接下来小编就为大姐介绍一下好吃又不贵的“重庆火锅排名前十强”。
朱氏胖子烂火锅
这家位于洪崖洞旁的火锅店,相信大家都不陌生,5.1期间排号都排到明天去了,可见其生意是有多么火。这家火锅店油碟十分香,吃起来甚至有回味。普通菜品味道中规中矩,同时有拿得出手的自家特色菜可以体验。因为挨着千厮门大桥和洪崖洞,更是拍照打卡的好去处。
地址:沧白路洪崖洞旁
重庆十七门老火锅
十七门老火锅也是一家年代已久的火锅品牌了,不管是在重庆本地还是外地都挺出名的。他们家的特色就是还原正宗的重庆老火锅风味,事实证明他们家的味道也确实和市面上其他新派火锅有很大的不同,整体来说更加醇厚、麻辣。菜品新鲜,摆盘也很精致,有一种让人都舍不得吃的冲动。
地址:渝中区七星岗观音岩临华大厦
大龙火锅
回重庆必吃的火锅,他们门口的那条路永远都会被堵的水泄不通,味道简单粗暴,就是辣椒花椒牛油的味道,煮什么都香,食材还新鲜,师傅当着面炒底料。味道和从前一样,微辣也很辣,荤菜最好吃的还是嫩肉片和麻辣牛肉,素菜最爱薄豆干。
地址:渝北区东湖南路309号1楼
赵二火锅
同样是重庆很负盛名的一家火锅店,常年占据重庆火锅排名前十强位置。对得起传统老火锅的名号,锅底越煮越辣,越煮越香,煮菜入味,油碟十分的香。普通菜品味道已经可以。特色菜的数量相对于其它店来说少一点。
地址:解放东路128号3楼
猪圈火锅
重庆火锅的标配,方桌,长板凳。服务员个个都很热情,菜品非常新鲜而且料都很足。尤其是麻辣牛肉和香菜丸子,肉质鲜嫩,加上火锅的麻辣,严重刺激着你的味蕾,感觉你的舌头在翩翩起舞,齿颊间一直存留着那股香味,会让人吃上瘾。
地址:南岸区龙井村往老龙洞景区黄金公路
邓记莽子老火锅
老火锅店,半地下室空气流通有问题,味道有些浓重,店内没有什么装修,大食堂的地板砖,白墙已被熏的变了颜色,设备实施有些老化了,味道却十分霸道,香辣过瘾,菜品也是比较新鲜精细。
地址:渝中区中兴路王爷石堡10号
刘一手火锅
2000年创建的新派火锅店,口味更佳全国化,少了一点重庆地道的麻辣,但总体来说不是特别影响味道。环境算商务火锅的标配了,比传统老火锅店肯定会好很多,不过这一点本身也见仁见智,看大家讲不讲究老火锅氛围。
地址:九龙坡区科园三街66-68号
德庄火锅
重庆火锅行业里的龙头老大,就餐形式主要以自助为主。锅底很好吃,越煮越有味,和菜能够很好的结合在一起。辣度的话,中辣也在能接受的范围之内,所以想尝试的可以选择一下。
地址:沙坪坝三峡广场
珮姐老火锅
起源于民国的珮姐老火锅的“老”是指口味上尊崇重庆老一代火锅的纯天然提取,不添加任何现代香精调料,以天然香料以及食材的鲜香调制而成,麻辣适口,鲜香回甘;厚重而不干辣、不上火不伤胃。
地址:渝中较场口
晓宇火锅
渝味晓宇火锅始终秉承着用优质的食材,熬正宗重庆火锅的理念,为广大食客们提供者最纯正的重庆民俗老味火锅,也正是如此,渝味晓宇火锅吸引了全国各地的吃货纷至沓来,排队等吃。
地址:枇杷山正街
以上就是小编根据多家平台、机构所提供的资料整理出的“重庆火锅排名前十强”,不知道各位小伙伴心里爱的又是哪一家呢?

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