柒零叁网

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 1990|回复: 0

我的心像玻璃杯

[复制链接]
     

1598

主题

1612

帖子

806

积分

金牌写手

Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30Rank: 30

积分
806

荣誉勋章→终生成就荣誉勋章→论坛贡献荣誉勋章→风雨同舟荣誉勋章→爱心大使荣誉勋章→原创写手荣誉勋章→论坛卫士荣誉勋章→魅力博客荣誉勋章→活动精英荣誉勋章→艺能先锋荣誉勋章→民情观察员荣誉勋章→优秀会员章

发表于 2017-9-18 17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
      想说说喝茶的玻璃杯,想起一首曾经风靡北大、清华的校园歌曲也叫《玻璃杯》,于是用了这首歌的第一句作为题目——我也成了标题党了。http://music.baidu.com/song/21308695?fm=altg_new3
      熟悉我的人都知道我总是随身带着茶叶和喝茶用的玻璃杯。
1.jpg
      茶具当然以玻璃杯为佳,陶瓷杯特别是紫砂壶,不仅不利于观赏,而且不能排除铅、镉超标的可能性(玻璃中是不合铅、镉等剧毒重金属的)。中国古人喝茶没有用玻璃杯,是因为中国古代没有玻璃杯。人类发明玻璃在5500年前(玻璃杯当然没那么早),中国人发明玻璃尽管晚得多,倒也是独立发明的。但中国古玻璃的主要成分是铅钡,不适合制作饮食器皿而只能加工成各种装饰品、礼器和随葬品等(就像中国古人发明的“一硝二磺三木炭”的鞭炮火药与西方用于枪炮的火药化学成分不同一样,何况发明燃烧性火药也是希腊在先)。
2.jpg
      泡茶的温度控制很重要(我说的是绿茶以及极轻微发酵的黄茶、白茶,不包括那些“死猪不怕开水烫”的深度发酵茶)。但平常所说的80度、90度不仅不现实(不大可能用温度计测量),而且无论多少度泡都不是最佳泡法。因为茶叶并不怕短时间烫,怕的是长时间焖。这问题在家好解决,先用热水泡,等茶汁溶出,即用冷纯净水掺到可喝温度(具体温度因人而异)。
3.jpg
      但在外不便,只好将就。好在我用的不是中国人普遍使用的双层保温玻璃杯(不锈钢杯更不能做茶具)。
4.jpg 5.jpg
      日前王唯兄送我一个日本产的玻璃杯(他做的功能性皮鞋是我穿过的透气性和弹性最好的鞋子),这杯子很好地解决了茶叶长时间焖的问题。泡到一定程度倒过来然后转动一下,茶叶与汤水就分离了。
      不过看不到茶叶总找不到喝茶的感觉,我还是喜欢看着茶叶在杯子里沉浮。
6.jpg
      这个产生氢的杯子(蓝光显示在制氢),据说有神乎其神的保健功能。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

不良信息举报|温州互联网违法和不良信息举报中心|自律管理承诺书|联系我们|帮助中心|柒零叁网 ( 浙ICP备08111123号

GMT+8, 2018-11-19 22:19 , Processed in 0.106684 second(s), 29 queries .

Powered by Discuz! X3.3 Licensed

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表