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且将新火试新茶-2016-4-2

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发表于 2017-8-15 13:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
       中国人普遍缺乏科学精神,古人更是这样。但在茶叶的新陈上,古人的看法倒是超过今人(某些茶被说成越陈越好,实际上是中国社会普遍存在的一些人骗人多数人被骗的结果——这样陈茶就不仅不会贬值、失效,反而增值了——丘吉尔说,“当我们不会质疑,骗子便产生了”)。每当新茶上市,文人们往往当做贵重物品寄送友人。有诗为证:苏轼的《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》、杨嗣复的《谢寄新茶》、曾巩的《方推官寄新茶》、卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》、白居易《萧员外寄新蜀茶》梅尧臣的《答建州沈屯田寄新茶》……

       与新茶有关的最有名的诗句,当属苏东坡《望江南 超然台作》中的“休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华”。

       每年清明前后,也是朋友给我寄送新茶的时节。




       外来年轻人张小龙送我的这份西湖龙井本来不想拆掉的(他去年送我的是太平猴魁),他一直要我告诉他茶叶怎么样(他是要杭州朋友寄的,有必要从我这里知道对方的茶叶究竟怎么样),于是拆掉试喝了一杯。



        杭州微信朋友刘华去年春天也有一包龙井寄给我,事先要了我家庭地址的,今年他居然寄到温州电视台去了,要了他的订单号才找到。其中居然放了一张手抄的《般若波罗蜜多心经》:

       “观自在菩萨,行深般若波罗蜜多时,照见五蕴皆空,度一切苦厄。舍利子,色不异空,空不异色,色即是空,空即是色,受想行识,亦复如是。舍利子,是诸法空相,不生不灭,不垢不净,不增不减。是故空中无色,无受想行识,无眼耳鼻舌身意,无色声香味触法,无眼界,乃至无意识界。无无明,亦无无明尽,乃至无老死,亦无老死尽。无苦集灭道,无智亦无得。以无所得故,菩提萨埵,依般若波罗蜜多故,心无挂碍,无挂碍故,无有恐怖,远离颠倒梦想,究竟涅槃。三世诸佛,依般若波罗蜜多故,得阿耨多罗三藐三菩提。故知般若波罗蜜多,是大神咒,是大明咒,是无上咒,是无等等咒,能除一切苦,真实不虚。故说般若波罗蜜多咒,即说咒曰:揭谛揭谛,波罗揭谛,波罗僧揭谛,菩提萨婆诃。”



       企业家郑国伟给了我一包他的朋友从湖州安吉寄来的“白茶”,本来不想拆的,由于外包装上没有2016年新茶的任何标志,不得不证实一下(这个时候最怕有人在不知情的情况下给我陈茶)——确实是新茶!好坏不敢说,因为他在微信里说好的话再给我带。



       郑进旺兄特地去杭州买来的梅家坞西湖龙井。
       还有杭州一位年轻人已经托温秀君转交的西湖龙井。

       还有我担任温州体改委负责人时的一位同事,因老公先后调杭州、北京工作后来失去联系(据说前些年“别来有恙”),日前重新联系上我并已寄出茶叶。记得上个世纪90年代初某年(90、91或92)的元宵节那天上午,她给了我一份最早的乌牛早茶,我当即叫来温州日报的金辉一起分享,金辉次日还在温州日报上发文谈及此事。我对此记忆深刻,不仅因为那份乌牛早又早又好,而且与较长时间里温州的报刊上重现我的名字有关(八九十年代乃至本世纪初温州报刊经常有我的文章和信息,但“南巡”之前的一段时间销声匿迹了)。

       …………

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