在潘志的番茄园和养猪场(4-1)-2012-4-1
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潘志毕业于上海第二医科大学，毕业后却弃医从商，先是跟他父亲经营养猪场，后又独立创办了浙江红番蔬菜种植有限公司。
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番茄红素(lycopene)是成熟番茄的主要色素,是一种不含氧的类胡萝卜素。1873年Hartsen首次从浆果薯蓣TamuscommunisL.中分离出这种红色晶体。1913年Schunk发现这种物质和胡萝卜素的不同,将其首次命名为lycopene,使用至今。其分子式为C40H56，分子量为536．85，纯品为针状深红色晶体，在分子结构上有11个共轭双键和2个非共轭双键组成的直链型碳氢化合物。在类胡萝卜素中，它具有最强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其它类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍，是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。人体血浆中番茄红素的含量越高，癌症、冠心病的发病率就越低。同时它还具有抗癌和抑制肿瘤的作用，对于治疗前列腺炎有特殊疗效。
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潘志的养猪场将猪屎干湿分离，液体流入地下的沼气池用来发电和燃烧，供养猪场自身和部分周边农户用。
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猪屎分离后的干货都可以用手抓，潘志将其10元一袋卖给农民。我们每人都带了一袋回家给花卉当肥料。
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猪饲料的主要成分是玉米，养猪场自己加工。
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配种的公猪大如牛，红棕色的是台湾品种。
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黑色的是加拿大品种。
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受孕后定位饲养的母猪。
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母猪养到7个月左右便可怀孕，怀孕期3个月23天。这头母猪的预产期为4月7日。
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一群小猪在吃奶。
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20天断奶后的小猪。
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